рецепт с фото пошаговый

Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев

Фото к рецепту: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев
 isaenko   30.10.19

Невероятно простые и быстрые в приготовлении котлетки из картофеля и овсяных хлопьев - отличный способ разнообразить своё ежедневное меню. Эти вкусные и питательные котлетки несомненно понравятся как взрослым, так и детям. Они замечательно подойдут в качестве завтрака или перекуса.

Продукты
Картофель - 2 шт.
Хлопья овсяные - 150 г
Вода - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 2 веточки
Базилик сушёный - 1/2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30-40 г

Пошаговый фото рецептКотлеты из картофеля и овсяных хлопьев
Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из картофеля и овсяных хлопьев.
Картофель, лук и чеснок лучше очистить заранее.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №2

Залейте овсяные хлопья кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут, чтобы каша немного запарилась.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №3

Картофель натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №4

Нарежьте крупными кусочками репчатый лук и очищенный чеснок. Сложите в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №5

Измельчите лук и чеснок в блендере.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №6

Добавьте к картошке измельчённый лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №7

Всыпьте запаренную овсяную кашу.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №8

Зелень петрушки мелко порубите и отправьте в картофельно-овсяную смесь. Добавьте сушёный базилик, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №9

На сковороде разогрейте растительное масло. Сформируйте котлетки и выложите их на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №10

Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - шаг №11

Аппетитные котлетки из картофеля и овсяных хлопьев готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев. Как приготовить Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Овощные котлеты Рецепты закусок
Пост
Вегетарианские Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля
110 спасибо 24829 2 1
КЕлена Понедельник, 06 Июня 2022 г. 10:09 #

Не получилось приготовить так называемые "котлетки" по рецепту. Хлопьев овсяных положила 75г, потому что 150 г у меня было в два раза больше, чем на фото у автора. И не использовала чеснок. Всё-таки у меня это завтрак. И перец свежемолотый не стала бы ложить, в др.раз. Эта консистенция прилипла к сковородке и плохо жарилась. Добавила яйцо. Получились драники)

   
цитировать
Тарас Суббота, 08 Апреля 2023 г. 12:19 #

Все получилось. Соотношение по объему овсянки и воды 2:1. По вкусу постно. Желательно после жарки дать полежать под крышкой. Что бы на зубах не хрустело.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)