рецепт с фото пошаговый

«Чизбургер» из гренок с яичницей

Фото к рецепту: «Чизбургер» из гренок с яичницей
 2 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   03.10.19

«Чизбургер» из гренок с яичницей-глазуньей - это очень вкусно и невероятно сочно! Такой симпатичный сэндвич-чизбургер получается просто огромным, поэтому насытит вас надолго. Румяные гренки, сочная котлета, ароматный сыр, помидорка и жареное яйцо - не отказывайте себе в удовольствии насладиться таким сверхсытным завтраком.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб для тостов - 4 шт.
Фарш свино-говяжий - 200 г
Сыр твёрдый - 30 г
Яйца - 2 шт.
Помидор - ½ шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт«Чизбургер» из гренок с яичницей
Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №2

Из ломтиков хлеба вырезаем кружочки (я воспользовалась кулинарным кольцом).

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №3

В сковороду вливаем 1-2 ст. ложки растительного масла и подрумяниваем хлеб с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №4

Фарш солим и перчим, тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №5

Формируем две котлеты и обжариваем их в сковороде на оставшемся растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.
(Если немного сплющить слепленные котлетки перед жаркой, то готовый сэндвич будет выглядеть более гармонично. Я не делала котлетки плоскими – и так получилось тоже очень хорошо).

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №6

От помидора отрезаем два кружочка.
Сыр разрезаем вдоль пополам.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №7

Начинаем собирать чизбургеры. Два ломтика хлеба смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №8

Сверху кладём по котлете.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №9

На каждую котлету кладём по ломтику сыра. Котлеты должны быть горячими, чтобы сыр расплавился.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №10

Сверху кладём по ломтику помидора.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №11

В сковороду, в которой обжаривались котлеты, разбиваем два яйца, солим. Накрываем крышкой и жарим на умеренном огне до схватывания белка (желтки должны остаться жидкими внутри).

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №12

Укладываем жареные яйца на кружки помидора.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №13

Накрываем оставшимися ломтиками обжаренного хлеба.

Фото приготовления рецепта: «Чизбургер» из гренок с яичницей - шаг №14

Симпатичные сэндвичи-чизбургеры из гренок с яичницей готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Чизбургер» из гренок с яичницей. Как приготовить «Чизбургер» из гренок с яичницей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Сэндвичи
Рецепты изделий из тестаГренкиБлюда с гренками
Гренки из белого хлеба Гренки с сыром Гренки с яйцом
Завтрак
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной Блюда с майонезом
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)