рецепт с фото пошаговый

Запеканка из картофеля с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром
 2 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 bvlena   26.07.18

Вкусное и простое блюдо для обеда или ужина - запечённый в духовке картофель с помидорами и двумя видами сыра.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр моцарелла - 60 г
Сыр пармезан - 40 г
Йогурт или сметана - 2 ст. л.
Молоко - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из картофеля с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №1

Подготовить все продукты для приготовления блюда.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №2

Как приготовить картофельную запеканку с помидорами и сыром:

Картофель очистить, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №3

В кастрюле вскипятить 0,5 л воды, добавить 1 ч. л. соли и отварить кружочки картофеля 10 минут. Слить с картофеля воду.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №4

Помидоры разрезать пополам, а затем каждую половинку нарезать полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №5

В форму для запекания выложить картофель, чередуя с помидорами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №6

В миске смешать сметану или йогурт с молоком, солью и перцем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №7

Залить полученной смесью картофель с помидорами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №8

Моцареллу нарезать кубиками, выложить ее в форму поверх овощей с соусом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №9

Чеснок мелко порубить ножом и выложить на моцареллу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №10

Пармезан натереть на средней терке и посыпать блюдо сверху. Отправить картофель с помидорами с сыром в духовку, разогретую до 170 градусов, на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром - шаг №11

Запеканка из картофеля с помидорами и сыром готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из картофеля с помидорами и сыром. Как приготовить Запеканка из картофеля с помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка сырная Овощные
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из помидоровПомидоры запеченные Блюда из сыра
5 спасибо 2 0
Сабина Пятница, 27 Июля 2018 г. 14:06 #

финальное фото в разрезе просто смак. приготовлю гостям сегодня, планирую подавать с куриными котлетами

   
цитировать
Анжела Среда, 05 Сентября 2018 г. 14:09 #

Прелестный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)