рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с курицей

Фото к рецепту: Фунчоза с курицей
 10 порций
 40 мин (ваши 10 мин)
 nevoyulyashka_   01.03.16

Фунчоза - это корейское блюдо из "стеклянной" лапши (фунчозы), очень вкусное и легкое в приготовлении. Подается как в горячем виде, так и в холодном. Рекомендую приготовить фунчозу с куриной грудкой, болгарским перцем и огурцом.

Продукты (на 10 порций)
Фунчоза (стеклянная лапша) - 1 упаковка
Грудка куриная - 600 г
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Заправка корейская (для фунчозы) - 1 упаковка
Соевый соус - по вкусу

Пошаговый фото рецептФунчоза с курицей
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №1

Я покупаю ингредиенты для салата в гипермаркете в отделе азиатской кухни. Там можно купить стеклянную лапшу, корейскую заправку для фунчозы и соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №2

Курицу рубим небольшими кубиками и обжариваем на сковородке с добавлением соевого соуса 15-20 минут. Соус добавляем по вкусу, так как кто-то любит поострее.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №3

Стеклянная лапша готовится достаточно просто. Ее не нужно варить, а следует залить кипятком на 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №4

Затем слить воду и промыть в холодной воде для того, чтобы лапша не слиплась. Лапша получается длинная, поэтому, чтобы было удобнее кушать, я ее разрезаю ножницами на три части.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №5

Нарезаем кубиками перец.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №6

Нарезаем огурец.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с курицей - шаг №7

Все подготовленные ингредиенты смешиваем. Для сочности и более насыщенного вкуса в готовое блюдо я добавляю еще соевого соуса!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с курицей. Как приготовить Фунчоза с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаЛапша Азиатская кухня Восточная кухня Корейская кухня
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из фунчозы

Тема › Сокровища наций

36 спасибо 7 1
Игорь Среда, 02 Марта 2016 г. 18:00 #

Это чапчхэ? Спасибо)

   
цитировать
мариша Суббота, 05 Марта 2016 г. 12:44 #

никогда не пробовала рисовую лапшу а очень хочу попробовать. посоветуйте какая лучше всего

   
цитировать
Елена Четверг, 14 Апреля 2016 г. 16:22 #

А заправку для фунчозы добавлять вместе с кипятком?

   
цитировать
Елена Четверг, 14 Апреля 2016 г. 16:27 #

Ой, точнее потом в конце заправку? Это же не приправа) перепутала.

   
цитировать
nevoyulyashka_ Четверг, 14 Апреля 2016 г. 18:20 #

Елена
Ой, точнее потом в конце заправку? Это же не приправа) перепутала.

Заправку добавлять в самом конце по готовности фунчозы

   
цитировать
ната Среда, 30 Января 2019 г. 15:58 #

мариша
никогда не пробовала рисовую лапшу а очень хочу попробовать. посоветуйте какая лучше всего
это не рисовая лапша а из бобов мунг
   
цитировать
Таша Вторник, 04 Июня 2019 г. 19:50 #

Кто готовил? Вкусно?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru