рецепт с фото пошаговый

Тушеный кролик в пиве

Фото к рецепту: Тушеный кролик в пиве
 6 порций по 215 ККал
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 genik   04.11.14
114 руб.
   
20 грн.
    за порцию

Ароматный кролик, тушенный в пиве, с грибами и овощами, прекрасно подойдет к праздничному столу. А приготовить кролика в пиве совсем несложно.

Продукты (на 6 порций)
Кролик - 1 шт.
Пиво светлое - 400 мл
Грибы любые (шампиньоны, вешенки, белые и т.п.), нарезанные (замороженные или свежие) - 300-400 г
Морковь (среднего размера) - 2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки (для жарки)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептТушеный кролик в пиве
Фото приготовления рецепта: Тушеный кролик в пиве - шаг №1

Как приготовить тушеного кролика в пиве:

Морковь и лук нарезать кубиками. Обжарить, помешивая, в разогретом растительном масле до золотистого цвета (несколько минут).

Фото приготовления рецепта: Тушеный кролик в пиве - шаг №2

Кролика разрезать на порционные куски, добавить к овощам и обжарить со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Тушеный кролик в пиве - шаг №3

Добавить нарезанные грибы, слегка подрумянить.
Залить пивом, посолить.
Тушить кролика в пиве под закрытой крышкой около часа, переворачивая кусочки время от времени. Соус должен загустеть.

Фото приготовления рецепта: Тушеный кролик в пиве - шаг №4

Тушеный кролик в пиве готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеный кролик в пиве. Как приготовить Тушеный кролик в пиве?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
Рецепты маринадаМаринад на пиве
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы белые
Грибы вешенки Грибы замороженные Грибы шампиньоны
Блюда из кроликаКролик тушеный Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с пивом
117 спасибо 4 0
Анна Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 16:51 #

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!!Well

   
цитировать
genik Вторник, 02 Декабря 2014 г. 21:06 #

Анна:
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!!Well
Рада что рецепт вам понравился!

   
цитировать
LemonLime Вторник, 19 Января 2016 г. 19:58 #

Спасибо за рецепт! понравилось! Мясо получилось даже нежнее, чем обычно. Так вкусноо!

   
цитировать
Snegka Вторник, 19 Января 2016 г. 20:22 #

Любопытно... С пивом - это что-то новое! Нужно попробовать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)