рецепт с фото пошаговый

Печенье на пиве "Сахарное"

Фото к рецепту: Печенье на пиве "Сахарное"
 4 порции по 770 ККал
 1 час 50 мин (ваши 30 мин)
 plushe4ka   24.04.14
32 руб.
   
6 грн.
    за порцию

Рецепты выпечки с фото, простые и вкусные, наполняют дом уютом. Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива. Выпечка из песочного теста удается всегда, а уж если это выпечка на пиве, рецепты просто супер!

Продукты (на 4 порции)
Мука - 2,5 стакана (400 г)
Масло сливочное (из морозилки) - 200 г
Сахар - 4 ст. ложки (100 г)
Пиво светлое - 0,5 стакана (125 мл)

Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.

Пошаговый фото рецептПеченье на пиве "Сахарное"
Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №1

Как приготовить печенье на пиве:

Всыпать в миску муку, натереть в неё замороженное сливочное масло на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №2

Перемешать ложкой муку с маслом. Затем добавить сахар и влить пиво.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №3

Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто на пиве для печенья в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №4

Затем разделить тесто на 2 части, скатать каждую часть в валик. Валик нарезать небольшими брусочками.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №5

Каждый брусочек скатать между ладонями в жгутик длиной примерно 8-10 см, свернуть его колечком, соединить концы.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №6

Удобней это делать, наматывая тесто на палец.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №7

Разогреть духовку.
Колечки обвалять в сахаре и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

Фото приготовления рецепта: Печенье на пиве "Сахарное" - шаг №8

Выпекать печенье на пиве в разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, в течение 15-20 минут.
Готовое печенье на пиве охладить и подавать. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье на пиве "Сахарное". Как приготовить Печенье на пиве "Сахарное"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на пиве Сахарное печенье
В духовке
Блюда с пивом Лучшие рецепты выпечки
803 спасибо 38 7
anytas Вторник, 06 Мая 2014 г. 06:39 #

Отличный рецепт.

Для печенья требуются простые ингредиенты.

Я обязательно приготовлю, вот только внесу маленькую поправку - обваляю в сахаре и корице.

   
цитировать
plushe4ka Среда, 07 Мая 2014 г. 06:34 #

anytas
Отличный рецепт. Для печенья требуются простые ингредиенты. Я обязательно приготовлю, вот только внесу маленькую поправку - обваляю в сахаре и корице.

anytas,

спасибо за идею :) Надо будет тоже попробовать с корицей

   
цитировать
Zlata Суббота, 17 Мая 2014 г. 12:51 #

Шикарное печенье на пиве! Фото классное, такие румяные колечки, так и хочется укусить :) Спасибо автору!

   
цитировать
plushe4ka Суббота, 17 Мая 2014 г. 15:35 #

Zlata
Шикарное печенье на пиве! Фото классное, такие румяные колечки, так и хочется укусить :) Спасибо автору!

Zlata, И Вам большое спасибо за отзыв! :):yes:

   
цитировать
Ольга Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:27 #

Сегодня приготовила, очень вкусно, дети оценили, половину слопали

   
цитировать
plushe4ka Среда, 11 Июня 2014 г. 04:53 #

Ольга
Сегодня приготовила, очень вкусно, дети оценили, половину слопали

Ольга,

пусть едят на здоровье! :D Спасибо за отзыв!

   
цитировать
Ольга Пятница, 13 Июня 2014 г. 18:22 #

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю с дочкой!

   
цитировать
plushe4ka Суббота, 14 Июня 2014 г. 06:09 #

Ольга
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю с дочкой!

Ольга,

и Вам спасибо :) Пеките с удовольствием!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 15:23 #

Наткнулась на этот рецептик, мною забытый, надо испечь. Вкусное и рассыпчатое получается печенье!

   
цитировать
plushe4ka Четверг, 19 Июня 2014 г. 06:28 #

Ольга
Наткнулась на этот рецептик, мною забытый, надо испечь. Вкусное и рассыпчатое получается печенье!

Ольга,

спасибо за отзыв :)

   
цитировать
пееченка Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 16:37 #

ням ням:P

   
цитировать
Ася Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 06:22 #

Не диетическое конечно печенье, но зато очень вкусное и пахнет аппетитно маслом.

Я в половину теста измельченный миндаль добавила, тоже вкусно получилось.

Спасибо за рецепты!

   
цитировать
plushe4ka Суббота, 20 Сентября 2014 г. 17:08 #

Ася
Не диетическое конечно печенье, но зато очень вкусное и пахнет аппетитно маслом.Я в половину теста измельченный миндаль добавила, тоже вкусно получилось.Спасибо за рецепты!

Ася,

и Вам спасибо:) Воспользуюсь Вашим рецептом, обязательно попробую:yes: Должно быть вкусно очень. Спасибо ещё раз!

   
цитировать
СВ Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 21:34 #

сейчас стоит в духовке, расползлось и масло отделяется, что сделала не так?

   
цитировать
plushe4ka Пятница, 03 Октября 2014 г. 06:01 #

СВ
сейчас стоит в духовке, расползлось и масло отделяется, что сделала не так?

СВ,

так случается, если духовка недостаточно разогрета :ag:

   
цитировать
елена Суббота, 08 Ноября 2014 г. 14:35 #

скажите пожалуйста вместо масла можно маргарин

   
цитировать
юлия Вторник, 11 Ноября 2014 г. 17:28 #

Девочки, я немного поэкспериментировала: раскатала лист толщиной 2мм и разрезала на квадраты, перед этим подготовила начинку (консервированные абрикосы порезала тонкими дольками, смешала с сахаром и немного муки), и на лист квадратик+начинка+квадратик и прищипнула края насколько это возможно и сверху сахаром немного. А вторую часть типа рулетиков: раскатала тонкий пласт 2мм, посыпала сахаром, корицей и яблоки мелко порезанные без шкурки, закатала в большой рулет и нарезала по

   
цитировать
ирина Суббота, 29 Ноября 2014 г. 12:49 #

А соды не надо?

   
цитировать
гарри Суббота, 24 Января 2015 г. 12:17 #

Получилось очень вкусно спасибо за рецепт!

   
цитировать
nastja1811 Суббота, 21 Марта 2015 г. 15:00 #

Скажите, а вместо сливочного масла можно добавить маргарин???

   
цитировать
Ирина Пятница, 19 Августа 2016 г. 13:18 #

Скажите можно обвалять печенье не в сахаре, а в шоколаде?

   
цитировать
.Olga Selezneva Среда, 16 Ноября 2016 г. 15:58 #

Потрясающе!спасибо огромное!мои мужчины в восторге!

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 13:10 #

Приготовила тесто по Вашему рецепту,через час попробуем что получилось. Думаю вкусно. Спасибо!

   
цитировать
Лариса Понедельник, 26 Июня 2017 г. 14:07 #

К сожалению получились деревянные, не укусишь. Хотя делала строго по рецепту и пекла ровно 15 мин. Жаль только масло перевела.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 14 Августа 2017 г. 11:26 #

Муж чуть зубы не сломал, хотя чего я ожидала: ни слов, ни яиц, ужасный рецепт!

   
цитировать
Софья Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 12:48 #

печенье прото супер!:oops:

   
цитировать
Софья Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 12:49 #

ирина
А соды не надо?

нет

   
цитировать
Надежда Суббота, 10 Марта 2018 г. 13:57 #

Я думаю что сода все же нужна.

   
цитировать
Елена Четверг, 15 Марта 2018 г. 20:57 #

Ольга
Муж чуть зубы не сломал, хотя чего я ожидала: ни слов, ни яиц, ужасный рецепт!
наоборот, без яиц печенья получаются более рассыпчатыми, с яйцами жёстче. В данном рецепте могли получится жёсткими из-за переизбытка муки либо недостатка влаги.

   
цитировать
кАтёнок Среда, 28 Ноября 2018 г. 18:24 #

Скажите пожалуйста можно ли вместо замороженного использовать растопленное масло

   
цитировать
кАтёнок Среда, 28 Ноября 2018 г. 18:26 #

Если можно ответьте по быстрее

   
цитировать
Елена Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 14:23 #

И откуда столько восторгов, очень посредственный вкус: не сладкое, и не ароматное:(

   
цитировать
Елена Среда, 15 Января 2020 г. 13:13 #

Печенье по рецепту получилось, но вкус не особо порадовал. Не то, чтобы прям не вкусно, съедобно, но вряд ди ещё раз воспользуюсь этим рецептом.

   
цитировать
виталий Понедельник, 18 Мая 2020 г. 17:03 #

получились класные мягкие и вкусные печеньки но только один минус в духовке растеклись и получились просто плоские печенки а так все вкусно спасибо

   
цитировать
Ольга Четверг, 23 Июля 2020 г. 18:22 #

Вкусные, рассыпчатые печенюшки. Муж очень любит, специально пиво не допивает иногда, просит испечь. Всегда отлично получаются

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)