рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi)

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi)

Нет ничего вкуснее сочетания картофеля и грибов. Замечательно простая и вкусная картофельная запеканка с белыми грибами по-итальянски.

Продукты
Картофель крупный - 2 шт. (600 г)
Грибы белые свежие - 300 г
(я взяла сушеных грибов столько, сколько уместилось в мою руку - полную пригоршню)
Оливковое масло - 120 мл
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Зелень петрушки, крупно нарезанная - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Панировочные сухари - 50 г

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi)
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №1

Разогреть духовку до 200 градусов по Цельсию.
Картофель очистить и нарезать кружочками, грибы почистить и нарезать, лук нарезать кольцами.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №2

Смазать форму oливковым маслом. Уложить в форму слоями картофель, грибы и лук.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №3

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №4

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №5

Каждый слой немного сбрызнуть оливковым маслом, присыпать петрушкой, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №6

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №7

Самый последний верхний слой посыпать панировочными сухарями.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №8

И щедро полить оставшимся оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi) - шаг №9

Запекать 40-50 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi). Как приготовить Картофельная запеканка с белыми грибами (Tiella di patate e funghi)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка с грибами Итальянская кухня
В духовке

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой Блюда из картофеля

Тема › Сокровища наций

101 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)