рецепт с фото

Салат "Дуэт"

Фото к рецепту: Салат "Дуэт"
 30 мин (ваши 20 мин)
 Ушкин   15.03.10

Суть приготовления салата проста, всё как обычно - слоями! Сюрприз в конце - отчего же его назвали салат "Дуэт"?

Продукты
Копченая куриная грудка - 1шт
Яйца - 4шт
Шампиньоны - 200гр
Луковица - 1шт
Огурец - 1шт
Чернослив - 200гр
Майонез
Чай для белка

Куриную грудку, огурец, чернослив нарезать соломкой. Грибы отварить, нарезать кусочками и обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле. Белки и желтки натереть отдельно.

Салат «Дуэт» выложить слоями: мясо с майонезом, грибы, огурец с майонезом, чернослив, желтки с майонезом.

Затем делим белки на 2 равные части: первую оставляем, вторую залить чаем, затем откинуть на сито.

Украшаем салат «Дуэт»: одну половину посыпаем обычным белком, а вторую - коричневым.

Можно сверху посыпать укропом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Дуэт". Как приготовить Салат "Дуэт"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с черносливом Салат с шампиньонами Салаты простые Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКурица с грибами Курица с черносливом Блюда из огурцов Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

340 спасибо 22 9
Коша Понедельник, 15 Марта 2010 г. 11:58 #

здравствуйте! спасибо за рецептик. только зачем же укропом закрывать коричнево-белый верх, если это "дуэт"?Well

   
цитировать
Natik Понедельник, 15 Марта 2010 г. 12:55 #

Привет! красивый салат. настроение весеннее передает So-so а последовательность слоев имеет значение? на картинке вроде огурцы снизу Well

   
цитировать
Ушкин Понедельник, 15 Марта 2010 г. 13:40 #

Привет! Нет последовательность значения не имеетWellвкус точно не изменитьсяVery we!

   
цитировать
Ушкин Понедельник, 15 Марта 2010 г. 13:41 #

Можно посыпать, а можно и не сыпать, просто мой друг любит укроп, ради него пришлось посыпатьVery we!

   
цитировать
Жизнелюбка Вторник, 16 Марта 2010 г. 11:08 #

Иван, в вашем салате чернослив сушеный или копченый? У меня - сушеный, и курица не копченая, а обычная Well

   
цитировать
optimist Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:01 #

Часто вижу салаты в виде таких башенок. Че-то не могу сообразить, как удобней всего это сделать. Спасибо за совет.

   
цитировать
Ушкин Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:51 #

Жизнелюбка:
Иван, в вашем салате чернослив сушеный или копченый? У меня - сушеный, и курица не копченая, а обычная Well
На ценнике было написано, что свежийVery we!

   
цитировать
Ушкин Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:56 #

optimist:
Часто вижу салаты в виде таких башенок. Че-то не могу сообразить, как удобней всего это сделать. Спасибо за совет.
Для таких башенок есть специальные цилиндрические емкости, а у меня такого нет и я делаю на глазVery we!

   
цитировать
Аня Вторник, 16 Марта 2010 г. 15:51 #

круто надо будет сделать!

   
цитировать
Ушкин Вторник, 16 Марта 2010 г. 17:14 #

Аня:
круто надо будет сделать!
Попробуйте, Вам понравитсяTo wink

   
цитировать
Аглая Ивановна Четверг, 18 Марта 2010 г. 18:46 #

Иван, доброго времени суток! Заглянула поздороваться, порадоваться вашим кулинарным успехам и пожелать удачи! Well

   
цитировать
Ушкин Четверг, 18 Марта 2010 г. 21:50 #

Здравствуйте дорогая Аглая Ивановна! Рад Вас видеть на своих страничках, спасибо за теплые словаWell

   
цитировать
Вита Четверг, 17 Июня 2010 г. 00:20 #

Идеи у вас всегда замечательные! Мне этот салатик очень понравился салат Тигренок

   
цитировать
надежда Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 22:58 #

optimist:
Часто вижу салаты в виде таких башенок. Че-то не могу сообразить, как удобней всего это сделать. Спасибо за совет.
можно сделать самой такие цилиндры. из пласмасовой бытылки вырезать цилиндр.

   
цитировать
Нюра Понедельник, 31 Октября 2011 г. 18:32 #

симпатичный салатик, спасибо. А грибы когда? после мяса? )

   
цитировать
Ушкин Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 03:34 #

важности ни какой, можно и после мясаWell

   
цитировать
Нина Вторник, 05 Июня 2012 г. 16:49 #

мне очень понравился салат " Дуэт" я его обязательно сделаю на день рождения 6 июля !!

   
цитировать
Нина Вторник, 05 Июня 2012 г. 16:56 #

Вы не могли бы дать рецепт приготовления салата " Жемчужина " если знаете . Заранее спасибо Well

   
цитировать
люба садаева Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:56 #

про емкость из бутылки хорошо придумано!а у меня слои тонкие получались!

   
цитировать
Алла-1 Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 09:28 #

Спасибо!!! Но про грибы забыли,наверное тоже слоями положить

   
цитировать
Леля Четверг, 11 Апреля 2013 г. 13:58 #

Вообще-то этот салат называтся "Венеция"...

   
цитировать
Екатерина Вторник, 15 Марта 2016 г. 20:23 #

Хотелось бы знать огурцы в салате Дуэт солёные или свежие?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(122)