рецепт

Морской окунь по-итальянски

Готовится в микроволновой печи
 2 порции

Филе промыть, обсушить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

Овощи очистить и нарезать кубиками Нарезанный кубиками баклажан посолить, выдержать 10 мин и смыть с него соль. Овощи перемешать, полить оливковым маслом, добавить измельченный чеснок и зелень и снова перемешать. Залить овощи вином и тушить их под крышкой 4,5—7,5 мин при полной мощности.

Очищенные помидоры мелко нарезать и смешать с овощами. Положить к ним филе окуня, перемешать с овощами и тушить еще 6—8 мин при полной мощности.
Продукты (на 2 порции)
окунь морской филе300г
баклажаны маленький1шт.
лук репчатый 1шт.
перец сладкий красный0.5стручка
перец сладкий зеленый0.5стручка
кабачки маленький1шт.
вино белое 100мл
помидоры консервированные очищенные1банка
масло оливковое 2ст. ложки
сок лимонный 1ст. ложка
уксус 3% 1ст. ложка
соус вустерский 1ст. ложка
базилик нарезанная зелень1ст. ложка
зелень петрушки  нарезанная1ст. ложка
орегано (душица) нарезанная1ст. ложка
чеснок 1зубчик
перец молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской окунь по-итальянски. Как приготовить Морской окунь по-итальянски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда
Рыба, запечённая с картошкой в духовке Минтай, тушенный в сметане Запечённая рыба по-гречески Запеченная скумбрия (по мотивам... Запеченная рыба по-гречески, под...
Итальянская кухня
Макароны с копчёными колбасками в... Курица по-итальянски (каччиаторе) Тосканский суп с фаршем Лазанья Полпеттоне с начинкой из ветчины...
В микроволновке
Картошка по-деревенски в микроволновке Как сварить макароны в микроволновке Картофельные лодочки с сыром и... Шоколадный кекс в микроволновке Картофельные чипсы в микроволновке

Блюда из баклажанов › Баклажаны с помидорами
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов Салат-закуска из баклажанов,... "Тёщин язык"
Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Жареные баклажаны с луком Баклажаны по-грузински Отварные баклажаны с сыром и... Закуска из баклажанов
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачково-картофельные драники Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачки, печенные в духовке
Блюда из морского окуня
Запеченный красный окунь Морской окунь, запеченный со сметаной Морской окунь, запеченный с картофелем Тушеный морской окунь Жареная рыба в томатном соусе со...
Блюда из окуня
Как быстро почистить окуня Окунь, запеченный в фольге Запеченный красный окунь Окунь, жаренный в кляре Морской окунь, запеченный со сметаной
Блюда из перца
Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Фаршированные перцы с курицей,... Пеппероната (рагу из болгарского... Перец жареный по-молдавски

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 2197 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков с лимоном Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком Варенье из одуванчиков
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Новые рецепты:
Сдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)