рецепт с фото пошаговый

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
 Juss   11.11.08

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Пошаговый фото рецептСлоеная картошка "На все случаи жизни"
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №1

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №2

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №3

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! :)
Посолить, добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №4

Через час всё выложить на противень слоями:
1 - картошка;
2 - лук;
3 - мясо.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №5

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №6

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеная картошка "На все случаи жизни". Как приготовить Слоеная картошка "На все случаи жизни"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Новый Год2018 год Собаки
Горячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные ножки Курица с картошкой Курица с сыром Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

29180 спасибо 584 381
Алла Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:53 #

Батон:
Майонез – холодный соус. И пихать его в горячую духовку, да ещё и называть "по-французски" могут только в постсоветской России. Чисто советский рецепт. Судя по всему – бессмертный (к сожалению).
А мы и есть советские! Что в этом плохого? Ваши предки тоже совки, причём самые что ни наесть совковые.

   
цитировать
Галина Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:00 #

А не много ли майонеза. Как по мне убойная доза.

   
цитировать
Яна Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:56 #

Спасибо!!!!!очень вкусно!!!!

   
цитировать
Анна Пятница, 11 Октября 2013 г. 08:20 #

Олег:
Я бы перед подачей все-таки слой майонеза бы сверху добавил. Ну и отдельно майонез тоже можно подать.
Спасибо, Олег! Та изюминка, которой не хватало в рецепте!! Сделала по вашему совету - получилось супер!!!

   
цитировать
Зара Забава Пятница, 18 Октября 2013 г. 12:50 #

Огромное спасибо, очень вкусный рецепт салата, а тесто получилось очень пышным. Кстати вместо взбитых сливок можно добавить анчоусы!!

   
цитировать
кристина Суббота, 19 Октября 2013 г. 23:07 #

очень вкусно

   
цитировать
Ася Вторник, 22 Октября 2013 г. 17:28 #

Действительно блюдо палочка- выручалочка, я его зову мясо по- французски по- русски, вниз кладу отбивные, а сверху под сыр еще обязательно помидорки, иногда даже вместо мяса просто фарш с картошкой перемешиваю, не так празднично, но все равно очень вкусно, думаю, такой рецепт выручит любую хозяйка, особенно начищающую, да, я еще поливаю сверху сливками или молоком( что есть), картошка получается намного нежнее, главное не переборщить, чтоб молоко не убежало!

   
цитировать
Маргарита Пятница, 01 Ноября 2013 г. 17:23 #
рецепт интересный...но многовато времени ..смотрю уйдет пока все замаринуешь  по отдельности...я делаю проще..и в холодном и горячем виде вкусно...режу  произвольными кусочками картофель..в него выдавливаю чеснок.соль и укладываю в сковороду средней высоты...сверху ложу лук порезанный полукольцами или кольцами кому как удобно резать..потом ложу куриные бедрышки-которые тут же сразу посолила и перемешала с чесноком из чеснокодавки...покрываю майонезом..немного добавляю водички на дно и в духовку..по желанию можно добавить ..черный перец и в картофель и в кур.бедрышки..моим всем нравится...
   
цитировать
Хозяйка, любительница поготовить. Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 18:37 #
Спасибо, сижу на кухне, в духовке запекается ваше блюдо (вместо окорочка взяла свининку) выглядит очень аппетитно, надеюсь порадовать мужа!
   
цитировать
Алина Четверг, 07 Ноября 2013 г. 17:03 #

Juss:
Спасибо!

Еще раз хочу заметить, что со свининой он получаеться оригинальнее, и не надо косточки выбирать Well

есть куриное бедро без кости тоже очень вкусно и косточки выберать не нужно=) а курочка тает!=)

   
цитировать
Надежда Пятница, 08 Ноября 2013 г. 12:03 #

Елена:
да уж..... наш народ без пары упаковок майонеза в блюде никак не может обойтись))) Удивляет количество восторженных отзывов и рекомендации использовать "Магги на второе". Вы уж лучше сразу глютаматом натрия посыпайте)
И я того же мненияVery we!

   
цитировать
светлана Пятница, 08 Ноября 2013 г. 12:17 #

думаю вкусненько и колорийненько!

   
цитировать
Яна Суббота, 09 Ноября 2013 г. 18:57 #

Спасибо! сегодня сделала, получилось очень вкусно! картошечка не сухая, а курочка сочная!

   
цитировать
алла Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:54 #

класс!!!!!!!!!!

   
цитировать
Авак Четверг, 14 Ноября 2013 г. 21:15 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусно.Но у меня ножки получились болеее румяные.

   
цитировать
Елена Суббота, 16 Ноября 2013 г. 16:45 #

Спасибо всем, за очень вкусные рецепты!!!

   
цитировать
светлана Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:13 #

спасибо большоеWell

   
цитировать
валентина. Пятница, 29 Ноября 2013 г. 14:57 #

очееееееееееееееень вкусно. спасибо за рецепт.

   
цитировать
елена Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:20 #
Только я кладу сначала лук потом курицу потом маринованные грибы или огурцы картошку майонез сверху сыр и в духовку
   
цитировать
маша Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 14:02 #

я тону в слюнях

   
цитировать
кирилл Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 07:47 #
спасибо за рецепт, очень-очень вкусноVery we!
   
цитировать
PIRAMIDA23 Четверг, 19 Декабря 2013 г. 19:53 #

я добавляла грибы, все очень вкусно получилось. мужу понравилось. спасибо за идею.

   
цитировать
Дохлый Енот Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:44 #

Сегодня забубеню, порадую жену. Придет такая с работы, а я ей НА, кушай...

   
цитировать
Фира Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 14:34 #

Надо попробовать соблазняет.

   
цитировать
таня Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:32 #
Я тоже сделаю такое блюдо, спасибо
   
цитировать
Irina Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 23:26 #

Здравствуйте не читала все коменты но я в майонез добавляю кетчуп тоже вкусно, я так кролика в духовке готовлю. были в гостях в Париже приготовила всем понравилось.

   
цитировать
Савинова Светлана Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:09 #

это мясо по французки ещё моя бабушка знала этот рецепт и мне пришол от моей мамочки

   
цитировать
Иван Иванович Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 12:04 #

Прочел все коментарии. Делаю следующие выводы:

- называться это блюдо может по-разному;

- ингредиенты любые какие под рукой, но обязательно картофель, мясо, лук и сыр;

- заправка хочешь майонез, а хочешь любая другая в зависимости от фантазии;

- чередование слоев тоже любое, но лучше если мясо идет первым слоем (тогда сочнее);

- и самое главное: БЛЮДО ПРОСТОЕ, СЫТНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!

   
цитировать
катюша Вторник, 31 Декабря 2013 г. 17:13 #

а я добавила шампиньоны и помидоры - получилось сказочно вкусно!

   
цитировать
м Среда, 15 Января 2014 г. 14:14 #
тётя Ира:
картошка никогда не сочетается с мясом!а мясо по-французски готовится только с сыром и луком!!!
Смешно, как раз наоборот - и очень вкусно!!
   
цитировать
алла Суббота, 18 Января 2014 г. 18:36 #
просто восхитительно
   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 26 Января 2014 г. 18:20 #

Можно иногда по праздникам. Вообще подобные вещи - это смерть поджелудочной. Если только без майонеза как-то обойтись....

   
цитировать
hell Понедельник, 27 Января 2014 г. 18:40 #
тётя Ира:
картошка никогда не сочетается с мясом!
Вы с какой планеты?
   
цитировать
Светлана Пятница, 31 Января 2014 г. 15:25 #

Елена:
шефповар:
обычное мясо по француске
вобще то мясо по французки делается с помидорами
Мясо по-французски, это во первых порционно изготовленное блюдо, во вторых, мясо отбивается, натирается специями, сверху кладется грибы (маринованные,жаренные, сырые - как нравится), помидоры, лук, сыр. А здесь все значительно проще)) И на мой взгляд, так много майонеза тут совсем не обязательно ложить, если кого-то это так смущает, его достаточно будет в два раза меньше.

   
цитировать
Alexs Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 07:07 #

супер вкусно

   
цитировать
Алла Пятница, 28 Февраля 2014 г. 16:35 #
kroosan:
Рецепт просто супер...Майонез можно брать низ.коллорийный.To you
Низкокалорийный майонез))) ахахаха)))) нереально смешно!!!
   
цитировать
ЛИНА Четверг, 06 Марта 2014 г. 01:28 #

ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ,ТОЛЬКО Я МАРИНУЮ НОЖКИ В КЕФИРЕ СО СПЕЦИЯМИ,НУ ВРОДЕ КАК ПОДЕЕТИЧНЕЙ ПОЛУЧАЕТСЯ,НУ ЭТО КОМУ КАК НРАВИТЬСЯ КОНЕЧНО

   
цитировать
Дашуня Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 07:00 #

Это ж мой любимый рецепт) все также, но лук режу кольцами курицу замачиваю в кефире, присыпаю хмели-сунели а остальное все также. готовьте , вкусняшка))))

   
цитировать
Фатима Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:12 #

Очень вкусно, спасибо!

   
цитировать
киса Среда, 19 Марта 2014 г. 13:58 #

обычная картошка с курицей в духовке!!!так нахваливают,как будто там незнай что!

   
цитировать
Олег Четверг, 20 Марта 2014 г. 09:55 #

у меня чернеет картошка почему?

   
цитировать
Бубука Вторник, 25 Марта 2014 г. 09:28 #
а спонсор этого рецепта не иначе как производитель майонеза. кормить на ужин свою семью подобного рода... едой??
   
цитировать
Кирилл Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 19:03 #

Koloristka:
Гораздо лучше использовать не ножки курицы,а филе.
Это уже на любителя.

   
цитировать
Сергей Четверг, 17 Апреля 2014 г. 21:39 #

НЕТ СЛОВ.ВКУСНОТЕНЬ!!!!!!СПАСОБОVery we!

   
цитировать
Кяпие Суббота, 24 Мая 2014 г. 23:25 #

Думаю что рецепт супер.

   
цитировать
КомандантеЧё Среда, 28 Мая 2014 г. 23:08 #
С пылу, с жару, только достал. В общем, все нарезал, как в рецептуре, только курица была целая, я ее покромсал и в маринад для мяса добавил чеснок и 2-3 ложки меда. Ой, ребята - сочная, рукой мне машет, подзывает... короче говоря хочет. Спасибо огромное.
   
цитировать
Тамара Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 09:10 #

Прочитала почти все комментарии и очень удивлена, как можно это блюдо считать лёгким...сплошной холестерин,жирное блюдо и очень тяжёлое для ужина, а вообще очень вкусное...

   
цитировать
Иман Среда, 25 Июня 2014 г. 11:12 #

А с бараниной можно точно также?

   
цитировать
Жанна Четверг, 26 Июня 2014 г. 12:55 #

Рецепт из серии "прощай здоровье "

   
цитировать
гргжрг Суббота, 28 Июня 2014 г. 19:06 #

я знаю этот рецепт когда вы ещё были младенцами

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(203)