рецепт с фото пошаговый

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
 Juss   11.11.08

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Пошаговый фото рецептСлоеная картошка "На все случаи жизни"
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №1

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №2

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №3

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! :)
Посолить, добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №4

Через час всё выложить на противень слоями:
1 - картошка;
2 - лук;
3 - мясо.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №5

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №6

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеная картошка "На все случаи жизни". Как приготовить Слоеная картошка "На все случаи жизни"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные ножки Курица с картошкой Курица с сыром
Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

31261 спасибо 4338365 608 421
Севинч Четверг, 02 Февраля 2017 г. 15:55 #

Очень удобное блюдо и вкусно. спасибо

   
цитировать
дм116 Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:26 #

Самое любимое домашнее второе блюдо моей девушки(готовлю я мужчина)😋

   
цитировать
Леша Четверг, 09 Февраля 2017 г. 15:57 #

майонезный маринад это дурной тон

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:26 #

Готовлю похожее блюдо:мясо беру свинину,режу поперек волокон,отбиваю,перчу и выкладываю вниз смазанной стеклянной формы. Отдельно в миску режу картофель кружочками 3-4мм толщиной,и лук тонкими полукольцами,солю,перчу и перемешиваю с майонезом и выкладываю на мясо. Ставлю в духовку на час,температура 180-200°(это у кого как духовка работает),затем достала,натерла сверху на крупной терке сыр,немного вилкой расправила,немного сеточкой майонез и на 20 минут еще в духовку. Картошка за это время пропекается,мясо очень нежное. А самое главное — большое количество лука,он придает неповторимый вкус и сочность и позволяет уменьшить количество майонеза. Подавайте со свежими овощами и ничего страшного вашей печени не будет.

   
цитировать
Мужик Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:26 #

Если на здоровье давно забили, то да, кушайте эту бурду

   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:31 #

И еще на вопросы"зачем столько майонеза?" Отвечу за автора: вы количество продуктов видели? На 20 картофелин,15 куриных ножек это не так уж много. Мне этого количества продуктов хватило бы на два больших листа,человек 12-15 накормить.

   
цитировать
Валентина Вторник, 28 Февраля 2017 г. 20:52 #

Майонез - холодный соус, и запекать его - портить майонез. Сметана+горчица - самое то будет.

   
цитировать
Руфина Четверг, 09 Марта 2017 г. 19:26 #

А противень надо смазывать маслом ?

   
цитировать
чтчтчтч Среда, 15 Марта 2017 г. 14:27 #

А вот мне нельзя майонез чем можно заменить:surp:

   
цитировать
Аня Суббота, 25 Марта 2017 г. 13:15 #

Не пойму почему этот рецепт хвалят? Только вдумайтесь, 500 грамм майонеза🤢😱 ужас!!!

   
цитировать
Хадижа Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 16:46 #

У меня вопрос а масло не надо делать

   
цитировать
Мария Вторник, 04 Апреля 2017 г. 12:02 #

Очень вкусно!Спасибо за рецепт.Мой муж из курицы именно ножки любит.я приготовила со сметаной и горчицей.По тому, что и ребёнок кушает.Вообще все вкусное , не полезное:) как вариант для гостей, для взрослого стола, можно с майонезом. Хотя как по мне в рецепте его слишком много.Там кто то в коментариях писал, что мясо по фрагцузки без картофеля готовят.В нашей семье например, всегда готовят с картофелем.Так сочнее и быстрее.Если только лук и сыр, всегда сухое выходит.

   
цитировать
lina-vil Вторник, 04 Апреля 2017 г. 23:15 #

Хочу приготовить только вопрос, а не сильно жирное блюдо получается?

   
цитировать
Анастасия Суббота, 08 Апреля 2017 г. 13:14 #

Очень понравился рецепт, очень вкусно получается и быстро. Теперь это блюдо мы готовим как на праздник, так и в обычный день.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 15:41 #

Сделала... - курица с луком НЕ вкусно!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 11 Апреля 2017 г. 17:40 #

Рецепт простой и скорее всего больше подходит для семейного ужина, а не приема друзей, не говорю уже гостей, т.к не совсем красиво подавать блюдо где мясо с костями. вообще можно было бы порезать мясо на мелкие кусочки и также сверху положить или действительно использовать не куриное мясо, а свиное. Я блюдо это не готовила, но выглядит всё очень сытно)

   
цитировать
кирДан Среда, 12 Апреля 2017 г. 18:31 #

Мы еще помидор добавляем, а майонеза действительно много

   
цитировать
дина Четверг, 13 Апреля 2017 г. 16:12 #

очень вкусно получилось )спасибо за рецептик)👍

   
цитировать
Светлана Суббота, 15 Апреля 2017 г. 11:15 #

Картошка от майонеза становится жесткой.

   
цитировать
Женя Суббота, 15 Апреля 2017 г. 14:52 #

Оксана
Можно сделать все гораздо проще-слой картофеля, слой любого мяса (филе рыбы), слой любых грибов, слой лука, слой картофеля, слой майонеза, через 20-30 мин. ( в зависимости от толщины блюда) слой сыра. Солить и перчить с лои - по вкусу. Также можно добавить слой болгарского перца. Пальцы не то что оближешь, проглотишь! и самое главное, что многие ингридиенты почти всегда есть, и хорошо при неожиданных гостях!!! Причем можно пожертвовать почти любым слоем или заменить другим, очень фантазийное блюдо

я тоже так делаю. Очень вкусно и съедается сразу. А еще я горбушу вместо мяса кладу. И грибочки тоже добавляю.

   
цитировать
jaretta Суббота, 22 Апреля 2017 г. 15:40 #

Спасибо большое за рецепт!!!

Только я держала продукты мариноваться не час, а два с половиной (благодаря моему младшему сынишке, который не хотел ложиться спать), получалось очень вкусно.

Майонез, брала всего 6 столовых ложек и их разбавляла с молоком, т.к. по моему мнению, если делать по рецепту, то будет ооочень жирновато((((

   
цитировать
денис Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 18:46 #

отличный вариант для холостяка!)

   
цитировать
татьяна Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 10:59 #

сейчас приготовлю:)

   
цитировать
мавзуна Понедельник, 15 Мая 2017 г. 23:23 #

Завтра начну готовит

   
цитировать
Танюшкин1993 Понедельник, 22 Мая 2017 г. 16:52 #

Спасибо большое очень вкусный и быстрый рецепт:)

   
цитировать
Slava 87 Пятница, 26 Мая 2017 г. 18:06 #

Очень вкусно, спасибо

   
цитировать
александра Понедельник, 29 Мая 2017 г. 14:04 #

спасибо за рецепт получилось очень вкусно

   
цитировать
Бармалей Четверг, 01 Июня 2017 г. 21:27 #

Вам дай волю, вы все этим майонезом зальете. Хозяюшки.

   
цитировать
Камелия Суббота, 03 Июня 2017 г. 12:22 #

тётя Ира
картошка никогда не сочетается с мясом!а мясо по-французски готовится только с сыром и луком!!!

Прежде чем писать надо думать..хоть иногда. Картошка всегда сочетается с мясом!!!! А мясо по французски это совершенно другой рецепт!

   
цитировать
Полина Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:15 #

Курица должна быть первым следом т.к даёт сок и картошка вариться, а не тушится.

   
цитировать
юля Пятница, 09 Июня 2017 г. 20:36 #

Очень вкусно :P

   
цитировать
Аля Четверг, 06 Июля 2017 г. 18:30 #

Спасибо за рецепт! Всё очень вкусно, но для нас лук был лишним. Вкус блюда портится:)

   
цитировать
Алина Четверг, 06 Июля 2017 г. 18:33 #

Оксана
Сделала... - курица с луком НЕ вкусно!

Оксана! Я с вами полностью согласна!:yes:

   
цитировать
гуля Вторник, 25 Июля 2017 г. 11:57 #

тётя Ира
картошка никогда не сочетается с мясом!а мясо по-французски готовится только с сыром и луком!!!
причем тут это

   
цитировать
Фатима Среда, 09 Августа 2017 г. 14:23 #

Очень вкусно ! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Юрий Понедельник, 14 Августа 2017 г. 16:44 #

Огромное спасибо за рецепт вкусно-пальчики оближеш)))

   
цитировать
Ольга Суббота, 09 Сентября 2017 г. 10:31 #

Слишком много майонеза(

   
цитировать
Марина Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 12:28 #

Выглядит вкусно Буду заходить к вам почаще)

   
цитировать
тёзка тёти Иры Среда, 13 Сентября 2017 г. 11:42 #

тётя Ира
картошка никогда не сочетается с мясом!а мясо по-французски готовится только с сыром и луком!!!
Что же так безапелляционно?! Предложен рецепт слоёного картофана, а не мяса по-французски!... Сочетание мяса с картофелем не предусматривает лишь раздельное питание, а вот именно эти два продукта вошли в первые ряды русского стола, да и не только!А здесь ещё предлагаются варианты с добавлением др.овощей и грибов!!! СУПЕР!!!!!!!!!!

   
цитировать
Эльвира Суббота, 23 Сентября 2017 г. 23:00 #

Добавьте чеснока - так вкуснее намного

   
цитировать
Хозяин☝😌❤💞🔪&# Четверг, 19 Октября 2017 г. 12:07 #

Да что же это все только с майонезом готовят 🤦🏻♀

   
цитировать
Евгений Суббота, 21 Октября 2017 г. 11:05 #

1 мешок картошки.

Мясо (курица или свинина, по вкусу) - у меня 2 коробки окорочков ))):ir:

   
цитировать
катя Понедельник, 23 Октября 2017 г. 19:13 #

класс! попробовали сделать получилось классно и вкусно:D!

   
цитировать
Ingriida Вторник, 31 Октября 2017 г. 18:44 #

как долго держать все продукты с майонезом? спасибо

   
цитировать
ангел Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 19:12 #

майонез опасен!Что со всей этой химической братией происходит при нагревании? Если не углубляться в химию, то одним словом — кошмар. Например, глутамат натрия при нагревании до 150 С градусов и выше дает пироглютамат — по меньшей мере подозрительное вещество, о возможной опасности которого предупреждают ученые.

Бензоат натрия разлагается на вещества, одно из которых является сильнейшим аллергеном, а другое, реагируя с кислотами (которые так или иначе есть в промышленном майонезе), выделяет метанол (очень токсичен для человека).

Сорбит при нагревании вполне способен вызвать у многих кишечные растройства, особенно если запеченного майонеза переесть.

Горчица содержит изотиоцианаты (дают жгучесть и аромат), которые под термовоздействием разлагаются, выделяя цианистый водород.

Кто-то возразит: от нагретого майонеза никто еще не умер. Спасибо нашему организму, который представляет собой целую химическую лабораторию. Поглощая яды, он нейтрализует их, тратя на это немало усилий.

Распрощаться с жизнью от одного только запеченного майонеза, конечно, нельзя, но вот подорвать себе здоровье, регулярно употребляя блюда типа запеканок с майонезом, мяса по-французски (которое, к слову, отнюдь не французское) и т.д., вполне возможно

   
цитировать
Надежда Пятница, 24 Ноября 2017 г. 16:49 #

ничего более пративного не пробовала, спасибо за испорченый вечер. прежде чем выкладывать сами пробуйте приготовить. картошка и лук хрустят на зубах , отврат.

   
цитировать
Светлана Среда, 06 Декабря 2017 г. 16:40 #

Готовлю это блюдо лет 12... чеснок в маринад кладу. И не жалейте чеснока... аромат супер:roll:

   
цитировать
Андрей Суббота, 09 Декабря 2017 г. 15:44 #

И что многие придрались к этому майонеза, мол оооочень жирно, вреееедно, не буду делать.киньте пол ложки майонеза, маринуйте по другому(смысл рецепта)или вообще проходите мимо)))

   
цитировать
мавзуна Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 03:50 #

Класс иду готовить:roll:

   
цитировать
ДАниил Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 10:14 #

ExtraWell
очень лнгкий и вкусный рецепт:yes:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(198)