рецепт с фото пошаговый

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
 Juss   11.11.08

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Пошаговый фото рецептСлоеная картошка "На все случаи жизни"
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №1

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №2

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №3

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! :)
Посолить, добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №4

Через час всё выложить на противень слоями:
1 - картошка;
2 - лук;
3 - мясо.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №5

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №6

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеная картошка "На все случаи жизни". Как приготовить Слоеная картошка "На все случаи жизни"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные ножки Курица с картошкой Курица с сыром Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

31251 спасибо 4314423 607 421
Рудик Суббота, 15 Февраля 2020 г. 11:26 #

Интересно прошло порядка 10 лет, как здоровье у автора и у её семьи,а так мне и знакомым мужикам хватило лет пять подобного питания, чтобы переосмыслить роль пищи в жизни человека

   
цитировать
Макс Среда, 04 Марта 2020 г. 14:53 #

Поджелудочная отвалится с двух пачек майонеза

   
цитировать
Светлана Вторник, 10 Марта 2020 г. 15:08 #

Столько майонеза!!!! Это есть вообще возможно? Мясо с картофелем мини бомба.

   
цитировать
эдик Суббота, 14 Марта 2020 г. 16:35 #

классно. вкусно. Спасибо:)

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 23:11 #

Майонез при нагревании в 100 градусов превращается в "яд". Советую заменить майонез сметаной, но или сметана-майонез, в соотношении 3-1. Хоть не так вредно. Вредность сокращается на 60%.

   
цитировать
Елена Понедельник, 23 Марта 2020 г. 14:53 #

ExtraWell
очень легкий и вкусный рецепт:yes:

Лёгкий? Столько майонеза.. мрак прям

   
цитировать
Жорик Вторник, 24 Марта 2020 г. 12:00 #

тётя Ира
картошка никогда не сочетается с мясом!а мясо по-французски готовится только с сыром и луком!!!

Ха ха, картошка и мясо это классика!

   
цитировать
Ирина Пятница, 27 Марта 2020 г. 09:16 #

500 гр майонеза! Это блюдо из майонеза?

   
цитировать
Лена Понедельник, 30 Марта 2020 г. 08:24 #

А противень надо протереть маслом?

   
цитировать
Людмила Четверг, 09 Апреля 2020 г. 10:11 #

Какое еще масло? Там от майонеза все будет в жиру плавать!

   
цитировать
Элеонора Вторник, 28 Апреля 2020 г. 17:46 #

Очень вкусненько получилось спасбо за рецепт!!!!

   
цитировать
Катя Вторник, 12 Мая 2020 г. 17:25 #

А с хлебом да с пивком вообще за уши не отарвать!!!

   
цитировать
MasterCooking Пятница, 29 Мая 2020 г. 22:52 #

:)и правда просто вкуснотище!

   
цитировать
Елена Понедельник, 06 Июля 2020 г. 11:58 #

Картошка пригорает к противню, а курица не прожарилась за ваши 40 мин.

   
цитировать
Анна Среда, 08 Июля 2020 г. 12:00 #

ни печень, ни желудок вам спасибо не скажут! это очень жирный рецепт, еще и свинину советуют - кошмар! можно и в больницу загреметь с панкреатитом

   
цитировать
Юлия Среда, 15 Июля 2020 г. 21:20 #

А если на низ положить мясо (свинина или курица), потом лук, а потом картофель, то мясо будет сочнее и вкуснее!

Рецепт этот изобрел Леонардо да Винчи, кстати!

   
цитировать
Викторич Вторник, 11 Августа 2020 г. 18:30 #

Скажите пожалуйста,а можно на лист под картошку класть фольгу для запекания?

   
цитировать
Маша Пятница, 14 Августа 2020 г. 13:35 #

Как может быть вкусно с таким количеством майонеза 😵

   
цитировать
Инна Четверг, 10 Сентября 2020 г. 16:11 #

Рыготина майонезная какая-то.

   
цитировать
Liv Пятница, 25 Сентября 2020 г. 10:26 #

Брала в 2 раза меньше продуктов. Майонеза шло примерно 200грамм(у меня был сметанный), картошки 1,5кг, 1кг курицы..Так что такое количество майонеза вполне оправдано. Очень вкусно.

Я готовила дольше на меньшем огне(знаю свою духовку), и накрывала минут на 30 фольгой.

получилось очень вкусно.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 24 Декабря 2020 г. 17:26 #

Juss
А он не пригорает ? Я имею в виду, что картошка и мясо готовятся минут 40, а сыр- максимум 5?С грибами?!Сыр+грибы+мясо=мечта! Ничего не может быть вкуснее :)Спасибо за теплые отзывы!

СЫРОМ ПОСЫПАТЬ ЗА 5М ДО ГОТОВНОСТИ

   
цитировать
Женёк Среда, 11 Августа 2021 г. 19:14 #

Куда столько майонеза , я хочу есть еду , а не майонез. В общем раза в два можно смело ложить. Даже нужно...

   
цитировать
Женёк Среда, 11 Августа 2021 г. 19:58 #

Андрей
И что многие придрались к этому майонеза, мол оооочень жирно, вреееедно, не буду делать.киньте пол ложки майонеза, маринуйте по другому(смысл рецепта)или вообще проходите мимо)))

Это для того , что бы человек , который готовит один в один по рецепту знал , что так приготовленное блюдо будет не очень вкусным

   
цитировать
Оля Вторник, 31 Августа 2021 г. 15:57 #

Блюдо вкусное. Можно добавлять в книгу о вкусной и "здоровой" пище: картошка + сыр + мясо = лишний вес обеспечен. Чугунок-другой и фигуру уже не спасти.

Картошку резать потоньше, иначе не пропечется.

15 куриных ножек, это на роту, но у всех разные семьи и разные аппетиты.

   
цитировать
Елена Четверг, 30 Декабря 2021 г. 13:55 #

Делала точно по рецепту, тютелька в тютельку. Курица сухая, картошка сырая. Мне не подошел рецепт. Духовка хорошая сразу говорю. Газовая. Вы наверное сразу о ней подумали. Я экстрасенс блин (шутка).

   
цитировать
Анна Понедельник, 07 Марта 2022 г. 19:16 #

Попробовала в первый раз приготовить блюдо. Меня впечатлило, очень вкусно и самое главное быстро! Советую

   
цитировать
Анна Воскресенье, 17 Апреля 2022 г. 20:04 #

Прекрасный рецепт! Спасибо большое!Просто и понятно. Единственное, я мариновала не в майонезе, а в сметане с горчицой, майонез для меня жирноват. А лук мариновала в уксусе. Накрывать не нужно, но в процессе готовки я переставляла противень сначала в середину духовки, а потом чуть ниже - чтобы картошка не подогрела (индивидуальные особенности у каждого свои).

Не успела сфотать целиком - кусок сразу съели 😋

   
цитировать
Шурик Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 07:47 #

Вся общага обожрётся.

   
цитировать
Ася Пятница, 03 Июня 2022 г. 21:06 #

А у меня не получилось, верх сырой, а низ готовый((( хоть и готовлю в духовке не первый раз

   
цитировать
зоя Понедельник, 22 Августа 2022 г. 15:07 #

Вкусно! Но жироно! Но вкусноооо )))

   
цитировать
Жанна Четверг, 08 Декабря 2022 г. 21:40 #

Спасибо за рецепт! Уже готовлю ,только со свининой)))

   
цитировать
Атол Вторник, 07 Марта 2023 г. 20:08 #

Сделал все по рецепту, жена говорит: картошка сыровата. Почему никто не пишет, что все зависит от картошки? 40-50 минут для нашей картошки оказалось мало, а сыр уже превратился в несъедобный.

   
цитировать
Валентина Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 05:02 #

Спасибо за рецепт! Семья оценила, очень вкусно! Запекала 50 минут на 220 градусов, картошка оказалась сырой. Сначала расстроилась, но ещё 10 минут на 160 градусов с конвекцией и ура, все получилось просто волшебно!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 28 Апреля 2023 г. 17:42 #

Аннушка
Я делаю все проще: слой картофеля, слой колбасы (лучше капченной или полукапченной), слой мокрови и лука, заливаю соусом из майонеза и сыра... При необходимости слой повторяются...За счет моркови получается очень сочно. Готовлю в высокой кастрюле с толстыми стенками в духовке

Вот с Колбасой отвратно получилось((( синее столько жира вышло, а тут еще майонез

   
цитировать
Nat Вторник, 16 Апреля 2024 г. 15:36 #

Всегда удивляло как люди готовят сырую картошку, смазывая майонезом? Картошка (крахмал) в сочетании с майонезом (кислота) дубовая же становится.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
... 7 | 8 | 9 | 10 | 11

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(185)