рецепт с фото пошаговый

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
 Juss   11.11.08

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Пошаговый фото рецептСлоеная картошка "На все случаи жизни"
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №1

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №2

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №3

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! :)
Посолить, добавить специи по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №4

Через час всё выложить на противень слоями:
1 - картошка;
2 - лук;
3 - мясо.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №5

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка "На все случаи жизни" - шаг №6

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеная картошка "На все случаи жизни". Как приготовить Слоеная картошка "На все случаи жизни"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные ножки Курица с картошкой Курица с сыром
Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

31241 спасибо 4302976 606 421
оля Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:45 #

в соотношении мяса картофеля и лука, майонеза получается немного, и соответственно не жирно. ешьте без хлеба.:P

   
цитировать
Аннатолия Суббота, 09 Апреля 2011 г. 14:25 #

Спасибо большое за рецепт:). Как раз сейчас готовится в духовке. Жду-недождусь.:so:

   
цитировать
оксана Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:37 #

Никакого вкуса, кроме майонезного, в этом блюде не будет... ну разве что глютаматный... бедные вкусовые рецепторы!

   
цитировать
Ната Четверг, 14 Апреля 2011 г. 11:28 #

Оксана, майонез - соус вкусный, и ни одного блюда, насколько я знаю, до сих пор не испортил - особенно картошечку с мясом и сыром )) а кушать или не кушать майонез - дело сугубо личное. :)

   
цитировать
кКомарик Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 16:30 #

Оксана
Можно сделать все гораздо проще-слой картофеля, слой любого мяса (филе рыбы), слой любых грибов, слой лука, слой картофеля, слой майонеза, через 20-30 мин. ( в зависимости от толщины блюда) слой сыра. Солить и перчить с лои - по вкусу. Также можно добавить слой болгарского перца. Пальцы не то что оближешь, проглотишь! и самое главное, что многие ингридиенты почти всегда есть, и хорошо при неожиданных гостях!!! Причем можно пожертвовать почти любым слоем или заменить другим, очень фантазийное блюдо

   
цитировать
ольга давыдова Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:45 #

ну воще вкусняшка спосибки.

   
цитировать
Пятница, 22 Апреля 2011 г. 06:31 #

Всем, привет! Ух ты какой оригинальный и простой рецептик! Спасибо автору! Обязательно попробую сделать!:D

   
цитировать
Капа Суббота, 23 Апреля 2011 г. 00:25 #

Прекрасный рецепт и столько советов к нему!Буду делать всё в порядке очереди!Спасибо!

   
цитировать
Елена Среда, 04 Мая 2011 г. 21:42 #

да уж..... наш народ без пары упаковок майонеза в блюде никак не может обойтись))) Удивляет количество восторженных отзывов и рекомендации использовать "Магги на второе". Вы уж лучше сразу глютаматом натрия посыпайте)

   
цитировать
Roza Четверг, 05 Мая 2011 г. 14:34 #

Очень интересный рецепт:)и должно быть по комментариям очччень-преоччень вкусное!!!!!Надо обязательно его сделать!!!:yes:

   
цитировать
санишка Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 15:48 #

обычное мясо по французски. я вместо кусков курицы добавляю филе. можно говядину нарезав соломкой. вкусняшка.

   
цитировать
Роман Среда, 18 Мая 2011 г. 20:39 #

Делал так же только за 10 мин. до готовности заливал молоком с взбитыми яйцами (омлетом). И за уши не оттянешь:yes:

   
цитировать
Елена Понедельник, 06 Июня 2011 г. 15:01 #

шефповар
обычное мясо по француске
вобще то мясо по французки делается с помидорами

   
цитировать
aon Вторник, 07 Июня 2011 г. 22:20 #

Рецепт "Палочка-выручалочка"! Наличие фантазии творит чудеса!

Я делаю по подобному рецепту "Ромашку"...

   
цитировать
aon Вторник, 07 Июня 2011 г. 22:28 #

Очень удобно делить на порции, словно торт раскладываю...

   
цитировать
Оксана Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:42 #

Спасибо огромное за рецепт!!!!!

   
цитировать
гостья Суббота, 11 Июня 2011 г. 12:03 #

aon
Очень удобно делить на порции, словно торт раскладываю...
Красота какая! точно,как торт:)

   
цитировать
Таня Суббота, 18 Июня 2011 г. 23:40 #

Вообще рецепт из 90х годов. Когда начали завозить "ножки Буша" (куриные окорочка из США). Вот тогда и наша семья и все наши знакомые делали именно по такому рецепту. Окорочка, картошка, лук. Только сыром не все посыпали. Очень вкусно. До сих пор каждую неделю делаю курочку с картошечкой и лучком.

   
цитировать
Элька-карамелька Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 03:11 #

Я делаю немножко иначе. Курицу, или свинину отделяю от кости. Режу на приблизительно одинаковые кусочки, отбиваю. Лук режу кольцами, картошку кружочками. 1 слой мясо, 2 лук, 3 картошка. Майонез смешиваю с небольшим кол-вом кипяченой воды, + соль, перец по вкусу.Заливаю получившейся смесью мясо. Сверху обильно посыпаю тертым сыром, и в духовочку на 40мин -1 час,при 220 гр.

Мммммм....вкуснятина))) на гарнир легкий овощной салатик.

   
цитировать
Aнна Четверг, 07 Июля 2011 г. 16:35 #

Легко и быстро.Спасибо!!!!!!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 08 Июля 2011 г. 03:57 #

Очень вкусно и аппетитно!!!

   
цитировать
Катя Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 07:48 #

Да, сыр расплавливается за пять минут, и его надо сыпать, за пять минут до готовности

   
цитировать
Лиля Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:50 #

Да

   
цитировать
Люба садаева Среда, 27 Июля 2011 г. 11:11 #

Сыр сверху тоже лучше покрыть майонезом_вкуснее а то он будет как резина

   
цитировать
dkflbvh Вторник, 02 Августа 2011 г. 18:34 #

Елена
Спасибо за рецепт, я много работаю и времени стоять за плитой совсем нет, а здесь все просто и быстро, спасибо!!!:):yes:
:):(

   
цитировать
Ирина Среда, 10 Августа 2011 г. 13:48 #

Так то идея хорошая, вот только можно ли заменить майонез?, я бы сметану положила бы,это так калорийно получаеться, все в майонезе, и не очень вкусно, или сливочек туда с приправками:)

   
цитировать
Соня Четверг, 11 Августа 2011 г. 17:03 #

Ирина, лично я давным-давно заменяю майонез на сметану с добавками - и в салатах и в чем угодно. )) Например, сметана с горчичкой и еще чем-нибудь :)

   
цитировать
Вера Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:06 #

Я тоже на подобии готовлю, только для пикантности еще огурчики бочковые или маринованные добавляю. Да в принципе фантазиям нет предела. Когда экспериментируешь, почти всегда какой нибудь кулинарный шедевр получается, а главное вкусно.:)

   
цитировать
Вера Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:13 #

Оксана
Можно сделать все гораздо проще-слой картофеля, слой любого мяса (филе рыбы), слой любых грибов, слой лука, слой картофеля, слой майонеза, через 20-30 мин. ( в зависимости от толщины блюда) слой сыра. Солить и перчить с лои - по вкусу. Также можно добавить слой болгарского перца. Пальцы не то что оближешь, проглотишь! и самое главное, что многие ингридиенты почти всегда есть, и хорошо при неожиданных гостях!!! Причем можно пожертвовать почти любым слоем или заменить другим, очень фантазийное блюдо

Полностью согласна, у хорошей хозяйки все в ход идет и получается очень даже великолепно. И гости, и домашние в восторге.

   
цитировать
Вера Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:14 #

aon
Рецепт "Палочка-выручалочка"! Наличие фантазии творит чудеса!Я делаю по подобному рецепту "Ромашку"...

Как оригинально и красиво, возьму себе на заметку.:)

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 15 Августа 2011 г. 16:44 #

Некоторые ингредиенты. конечно, можно менять и все будет очень вкусно. но это будет уже другая"песня". Пока что я пошла на кухню готовить первый-авторский вариант. Предвкушаю божественный вкус!Привет всем!!!

   
цитировать
Валентина Среда, 17 Августа 2011 г. 22:20 #

очень хороший рецепт!Все просто,вкусно и доступно!Вся моя семья полюбила это блюдо.Браво автору!

   
цитировать
Иринка))))) Пятница, 19 Августа 2011 г. 23:43 #

А я мясо ложу первым слоем, потом лук,картофель, сверху солю, посыпаю молотым перцем,натираю сыр и в духовку на 40 минут.

   
цитировать
Татьянка Среда, 24 Августа 2011 г. 15:02 #

ммммм!!!!!! Просто пальчики оближеш!! Тольо, что вытянула из духовки!!!!! СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!!!!

   
цитировать
ZEMA Среда, 24 Августа 2011 г. 15:06 #

Супер вкусно!!!!

   
цитировать
эка Четверг, 01 Сентября 2011 г. 15:14 #

Сколько жиров сразу !

   
цитировать
SV Четверг, 01 Сентября 2011 г. 15:59 #

Сколько страстЕй))) Блюдо вкусное,готовится легко,а как готовить каждый волен решать сам))).Не нравится-отвернись)))

   
цитировать
Мыш Нелетучий Вторник, 06 Сентября 2011 г. 20:51 #

оксана
Никакого вкуса, кроме майонезного, в этом блюде не будет... ну разве что глютаматный... бедные вкусовые рецепторы!

Золотые слова!

Маянезик убьёт ВСЁ. Интересно, каков вес автора рецептика?...

   
цитировать
Вася Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:22 #

Люди, кто ж вас неволит маянезиком злоупотреблять? рецептик - это ж только рекомендация, идея, так сказать, а не закон :D

   
цитировать
Валентина Среда, 07 Сентября 2011 г. 23:04 #

Спасибо! Приготовила, только со свининой, очень вкусно получилось!

   
цитировать
Ирина Суббота, 10 Сентября 2011 г. 18:40 #

Рецепт действительно замечательный - вкусно и быстро.А тем, кого напрягает майонез, лучше отправиться на другой сайт, где все повернуты на жирах и калориях. А здесь собрались те кто любит вкусно поесть сам и покормить свою семью

   
цитировать
Бармалейкина Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:47 #

Доброжелатель
Интересно, а у вас еще печень не отвалилась от такого количества маянезика?

Ребята, милые! попробуйте налить майонез на раскаленную сковородку! если хоть немного себя любите, не подвергайте этот соус термической обработке, он хорош только в натуральном виде! для термической обработки использовать лучше сметану или сливки (либо смесь оных)и дело тут НЕ в калориях

   
цитировать
олег Вторник, 20 Сентября 2011 г. 08:38 #

Смешать майонез и сметану-50:50-менее жирное получится.

   
цитировать
ольга Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:05 #

мне кажеться, что с филе будет не очень вкусно, т.к. оно суховото, но чтоб без косточек, можно просто срезать мясо)))

   
цитировать
махабат Среда, 21 Сентября 2011 г. 16:56 #

сегодня я приготовила такое же блюдо только 50 на50 добавила майонез со сметаной плюс чеснока через терку мммммм вкусно спасибо за рецепт

   
цитировать
муслимочка Среда, 21 Сентября 2011 г. 17:08 #

супер рецепт спасибо

   
цитировать
аюби Среда, 21 Сентября 2011 г. 17:11 #

мммммммммммм вкусно но сметану 50 на50 лучше бы конечно но авторский рецепт что то тяжеловат для печени

   
цитировать
поланиди елана Пятница, 23 Сентября 2011 г. 15:31 #

ExtraWell
очень лнгкий и вкусный рецепт:yes:
Я бы мясо вниз положила на первый слой!!!

   
цитировать
Катерина Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 13:09 #

Если смущает количество майонеза, то можно 1часть майонеза и 2 части кефира. кстати, если добавить морковь, кефир, оливки (зеленые) и запекать в рукаве для запекания тоже безумно вкусно получается...картошка прям таит во рту

   
цитировать
Татьяна Суббота, 01 Октября 2011 г. 13:15 #

Прекрасное блюдо выходного дня и для гостей. С чем его готовить? Да с чем хотите, так и так вкусно. плюс чесночок - о чём тут спорить!!!!! Главное - наши постоянные продукты :картошка и мясо.Это блюдо готовили мои родители, а теперь я его часто делаю. Только заранее не мариную. Попробую по-новому. Спасибо за рецепт. И за форму "тортик" спасибо.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(198)