рецепт с фото пошаговый

Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой

Фото к рецепту: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой
 15 мин (ваши 15 мин)
 Салатово   20.02.24

Салат с мидиями и овощами понравится любителям ярких вкусов. Микс обжаренных мидий, свежих помидоров и болгарского перца объединяется с пикантной заправкой с добавлением соевого соуса, бальзамического уксуса, имбиря и чеснока.

Продукты
Мидии варено-мороженые - 250 г
Помидоры черри - 300 г
Перец болгарский - 250 г (1 шт.)
Соевый соус - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
*
Для заправки:
Чеснок - 10 г (1-2 зубчика)
Соевый соус - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Уксус бальзамический - 1-2 ч. ложки
Имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
Перец красный острый молотый - 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с мидиями, овощами и пикантной заправкой
Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №1

Подготавливаем продукты. Варено-мороженые мидии размораживаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №2

Разогреваем в сковороде 1 ст. ложку растительного масла, обжариваем мидии 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №3

Затем добавляем соевый соус (1 ст. ложка), перемешиваем и выключаем огонь. Даём мидиям остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №4

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс или мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №5

В пиалу отправляем измельчённый чеснок. соевый соус (1 ст. ложка), растительное масло (1 ст. ложка), бальзамический уксус, имбирь и красный перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №6

Помидоры черри разрезаем пополам или нарезаем четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №7

Болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку. Нарезаем перец короткой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №8

В салатник отправляем мидии, помидоры и болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №9

Добавляем подготовленную заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №10

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №11

Выкладываем салат в тарелку и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой. Как приготовить Салат с мидиями, овощами и пикантной заправкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из мидий Салат из морепродуктов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из мидий Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда с соевым соусом
1 спасибо 743 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)