рецепт с фото пошаговый

Тыквенное пюре с чесноком и цедрой

Фото к рецепту: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой

Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - интересный гарнир, который обладает нежной текстурой и ярким вкусом. Апельсиновая цедра придаёт пюре деликатную фруктовую нотку, а чеснок добавляет лёгкую пикантность и аромат.

Продукты
Тыква очищенная — 500–600 г
Апельсин — 1 шт.
Чеснок — 6-7 г (3 зубчика)
Масло оливковое — 60–80 мл
Вода — 180-200 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептТыквенное пюре с чесноком и цедрой
Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №2

Тыкву нарезаем средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №3

Чеснок нарезаем пластинками.
С апельсина снимаем несколько широких полосок цедры.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №4

Выкладываем тыкву в сотейник. Добавляем чеснок и цедру.
Всыпаем cоль и перец.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №5

Вливаем немного воды (180-200 мл), варим на небольшом огне 20-25 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №6

Перебиваем готовые продукты погружным блендером, постепенно вливая оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №7

Тыквенное пюре с чесноком и цедрой готово.

Фото приготовления рецепта: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенное пюре с чесноком и цедрой. Как приготовить Тыквенное пюре с чесноком и цедрой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп-пюреСуп-пюре из тыквы
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиКаша из тыквы Овощные
Обед Ужин
Блюда из апельсинов Блюда из тыквы
1 спасибо 486 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)