рецепт с фото пошаговый

Бабагануш со сметаной

Фото к рецепту: Бабагануш со сметаной
 2 часа 10 мин (ваши 20 мин)
 ZNAIKA   29.06.22

Бабагану (баба-ш) о мет немного личс от сес репт баклажанной с. Кутю т тини ( даже оу) мы игот стель из нжуа, аситного ла лимонного ока. саны делает ексуу с более. Зачпые ю у бабагану — енны тт и лаждайть вкуом.

Продукты
Баклажан 365 г (1 т.)
ло — 50
Смет — 65 (2 с. ложки)
нжу — 10
Сок й 15 мл ( вкуу)
нок 10 г (2-3 бч)
Пер чны молотй 1 щка ( вкуу)
— 1 епот (по с)
Петука вежая ( подач) — 10 (пар ветек)
ттй ( подач) — вкуу

Пошаговый фото рецептБабагануш со сметаной
Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №1

Подгот вс пркт.
Разогр дуовку 170 грс.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №2

Чес очаем, ач в оль и клады в ор для.
Баклажаны ваем бочт или по ей хт, уваем фму запекания сваем аситны мас. Рядом баклажаном клады чнок фге. пр фму ретю 170 грс дуовку 45-50 мину. Чес бу гот рш — ер 20 мину.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №3

Пос запекания санет, а а оро итя ( срно, ес она т подгор).
Готй завориваем фгу осавляем 15 мину. Можно ть в и ть тват. Пос т манипуий нят кожиц бу легко.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №4

Нар осыий куоч, вываем душ, чобы т лиш жидкось. ли емена лиш крпны и т, у их.
клады оченны куоч баклажанов отну фму.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №5

Вы в аш блендер с из, сиваем с нжуом ртельм (м) лом.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №6

Пер вс до односи.
констии ах, провленны в них с, полуаетя но.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №7

Идеаль однорт добиватс необязатно.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №8

Добавляем мис с запечй ес, кутю т тини, ы с и ёрй ец.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №9

Далее с яносями, ах и м оком одимо роват. Исзуе , ес хит полуит более одну масу, для фуной ексуы польйт метесю телемялку отсиями.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №10

К одной масе сану сю без оч, измельаем ом однорт. Прем чийс баба ш рлирем с. с зелени т для и.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №11

Пер подач ох баба ш герич те под евой в олодиль миниму 30-60 мину.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №12

Пока гану охс, подгот ттй леб подач. Куоч х вываем привень подсш в х, рет до 200 адуов, 10 т (акже обжарь сх соде золоттт и рса восзоватс ттом).

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №13

Для и брзгиваем гану оливковы или аситны мас и ы с зелень.

Фото приготовления рецепта: Бабагануш со сметаной - шаг №14

Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бабагануш со сметаной. Как приготовить Бабагануш со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБабагануш Закуски из грибов и овощей Икра овощнаяБаклажанная икра Холодные закуски Восточная кухня
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с чесноком
4 спасибо 564 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)