рецепт с фото пошаговый

Капустный салат карри

Фото к рецепту: Капустный салат карри
 4 порции
 20 мин
 Prika   12.05.17

Яркий и сочный салат из капусты, моркови и огурца, с приправой карри, станет настоящей кулинарной находкой для вас, особенно в весенний сезон, когда появляются молодые овощи.

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная - 300 г
Морковь - 1-2 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Карри - 1 ч. л.
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 9% - 2 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептКапустный салат карри
Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь, огурцы очистите и вымойте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №2

Натрите морковь на терке для моркови по-корейски.
У огурцов срежьте основания и хвостики, нарежьте огурцы полукружиями.
Капусту мелко нашинкуйте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №3

Капусту и огурцы всыпьте в глубокую емкость.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №4

Добавьте туда же уксус, соль, сахарный песок и приправу карри. Аккуратно все перемешайте с небольшим нажимом, чтобы овощи выпустили сок. Оставьте на 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №5

Влейте растительное масло на сковороду и раскалите его. Очищенные зубчики чеснока мелко нарежьте и обжарьте в масле около 1 минуты.
Влейте чесночное масло в морковную нарезку и перемешайте, оставьте на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №6

Ароматную морковь добавьте в салат из капусты и огурцов и еще раз все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат карри - шаг №7

Выложите капустный салат карри в пиалы и подайте к столу свежеприготовленным. Можно украсить овощной салат карри свежей зеленью по вкусу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат карри. Как приготовить Капустный салат карри?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Восточная кухня
Пост
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из огурцов
27 спасибо 2 0
Настасья Пятница, 09 Февраля 2018 г. 16:39 #

супер! спасибо!

   
цитировать
Алёна Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 10:03 #

Спасибо большое! Очень вкусно!Давно хотела такое сделать,но никак рецепт не могла найти.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(118)