рецепт с фото пошаговый

Макароны с фасолью в томатном соусе

Фото к рецепту: Макароны с фасолью в томатном соусе
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 isaenko   30.03.22

Приготовить сытные макароны без мяса очень просто – соедините отваренные макароны с консервированной фасолью. А томатный соус с орегано и острым перцем придаст пикантный и насыщенный вкус самым привычным продуктам. Кроме того, готовится такое блюдо быстро.

Продукты (на 2 порции)
Макароны - 170 г
Фасоль консервированная - 180 г
Лук репчатый - 40 г (1 некрупный)
Томатная паста - 1-1,5 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Орегано сушёный - 0,5 ч. ложки
Перец красный острый молотый - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - щепотка
Соль - по вкусу
Сахар - по необходимости

Пошаговый фото рецептМакароны с фасолью в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты по списку.
С консервированной фасоли слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №2

Вскипятите воду (2 л), добавьте соль (0,5 ч. ложки), всыпьте макаронные изделия и варите до готовности. Я варила 8 минут, а вы ориентируйтесь на время, указанное на упаковке. Затем воду слейте, оставив 100 мл.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №3

Пока варятся макароны, репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №4

В разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук 2-3 минуты, чтобы стал мягким, прозрачным, слегка золотистым.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №5

Томатную пасту разведите водой (150 мл) и влейте к луку.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №6

Туда же добавьте соль (щепотку), чёрный и красный перец, орегано. Чеснок очистите, мелко нарежьте и добавьте в сковороду. Перемешайте, доведите до кипения и тушите всё минуты 2 на тихом огне. Если томатная паста кисловата, то можно добавить немного сахара.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №7

Выложите в соус консервированную фасоль. Перемешайте и готовьте 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №8

Отваренные макароны переложите к фасоли в томатном соусе. Влейте 100 мл оставшегося макаронного отвара (регулируйте количество жидкости по своему усмотрению).

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №9

Перемешайте содержимое сковороды и готовьте на маленьком огне 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №10

Макароны с фасолью в томатном соусе готовы. В горячем виде подавайте макароны к столу.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фасолью в томатном соусе - шаг №11

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с фасолью в томатном соусе. Как приготовить Макароны с фасолью в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из макарон Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе
5 спасибо 3438 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)