рецепт с фото пошаговый

Сырный омлет в духовке

Фото к рецепту: Сырный омлет в духовке
 1 час (ваши 15 мин)
 Svetlata   26.07.20

Простой и питательный завтрак с воздушной текстурой - нежнейший сырный омлет. Благодаря запеканию в духовке омлет получается пышным, а добавление большого количества сыра обеспечивает приятный аромат и насыщенный вкус.

Продукты
Сыр сулугуни - 200 г
Яйца - 6 шт.
Молоко - 120 мл
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - щепотка
Масло сливочное (для смазывания формы) - 25 г

Пошаговый фото рецептСырный омлет в духовке
Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Если форма для запекания у вас не стеклянная, а железная или силиконовая - духовку стоит заранее включить разогреваться до 180 градусов. Так как у меня стеклянная форма для запекания, я не включала духовку заранее, чтобы форма не лопнула при перепаде температур.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №2

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №3

В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №4

Тщательно перемешиваем до полного соединения желтков и белков.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №5

Вливаем растительное масло и молоко. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №6

Добавляем натёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №7

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №8

Форму обильно смазываем сливочным маслом. Переливаем яично-сырную смесь в форму.
Готовим омлет с сыром в духовке при 180 градусах примерно 45 минут, до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №9

Затем достаём готовый омлет с сыром из духовки и слегка остужаем.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №10

Извлекаем из формы, нарезаем порционными кусочками и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Сырный омлет в духовке - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный омлет в духовке. Как приготовить Сырный омлет в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром
В духовке
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из сыра
6 спасибо 1763 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)