рецепт с фото пошаговый

Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами

Фото к рецепту: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами
 3 порции
 Yuliya-s   20.05.20

Когда времени не хватает, а очень хочется приготовить ужин или обед, который понравится всей семье, воспользуйтесь рецептом быстрой пиццы из готового слоёного теста, с колбасой, помидорами и грибами. Пицца получается тонкой, с хрустящими бортиками и сочной начинкой. Все будут довольны таким аппетитным и очень вкусным блюдом!

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное дрожжевое - 350 г
Колбаса - 130 г
Помидоры - 200 г (2 шт.)
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Сыр твёрдый - 130 г
Кетчуп - 80-100 г
Итальянские травы сушёные - 1 щепотка (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное (для смазывания пергамента) - 10 мл

Пошаговый фото рецептПицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами
Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты. У меня 2 листа слоёного дрожжевого теста толщиной 0,5 см. Размер моего противня - 22х34 см.
Включаем духовку для разогрева до 190-200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №2

Один лист теста раскатаем в тонкий пласт (толщиной около 0,3 см). У меня пласт теста получился как раз по размерам противня, но можно использовать противень и больших размеров.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №3

Противень застилаем пергаментом, который слегка смазываем растительным маслом. На противень выкладываем тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №4

Второй лист теста немного раскатываем (толщина должна получиться около 0,4 см). Затем из теста нарезаем полоски шириной 1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №5

Делаем бортики - полоски теста выкладываем сверху по краям основы.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №6

Смазываем тесто кетчупом (бортики не смазываем).

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №7

Репчатый лук очищаем, промываем, нарезаем тонкими перьями и выкладываем поверх кетчупа.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №8

Шампиньоны промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками. Грибы выкладываем равномерным слоем поверх лука.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №9

Грибы посыпаем солью, перцем и итальянскими травами.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №10

Помидоры промываем, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на грибы.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №11

Колбасу нарезаем тонкими полукружиями (можно кружками) и выкладываем на помидоры.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №12

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем на колбасу.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №13

Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем при 190-200 градусах 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами - шаг №14

Готовую пиццу из слоёного теста подаём сразу к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами. Как приготовить Пицца из слоёного теста с колбасой, помидорами и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из грибов Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)