рецепт с фото пошаговый

Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона

Фото к рецепту: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона
 4 порции
 40 мин (ваши 35 мин)
 MariaSS   08.04.20

Приготовьте рис с насыщенным вкусом цитрусовых. Готовится такое блюдо очень просто. К обжаренным луку и моркови добавляем уже готовый рис, консервированную кукурузу, цедру и сок лимона. Блюдо получается ярким и аппетитным!

Продукты (на 4 порции)
Рис длиннозёрный - 200 г
Кукуруза консервированная - 260 г
Лук репчатый - 70 г (1 шт.)
Морковь - 60 г (1 шт.)
Лимон - 1 шт.
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептРис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона
Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Также понадобится 400 мл воды.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №2

Рис тщательно промойте и отправьте в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №3

Готовый рис снимите с плиты и дайте постоять 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №4

Лук и морковь очистите и промойте. Лук нарежьте перьями. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №5

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанный лук и, помешивая, обжарьте до мягкости. Этот процесс займёт примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №6

Добавьте к луку натёртую морковь. Обжарьте всё вместе, помешивая, 3-4 минуты, до мягкости моркови.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №7

Добавьте к овощам консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №8

Туда же выложите готовый рис.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №9

Добавьте чёрный молотый перец. Перемешайте содержимое сковороды и готовьте на слабом огне 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №10

Лимон промойте, обсушите и аккуратно снимите цедру. Из лимона выжмите сок (2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №11

Добавьте лимонную цедру к рису с овощами и кукурузой.
Лимонный сок добавьте частями, чтобы блюдо не было сильно кислым. (Добавляйте сок по своему вкусу, до получения желаемого результата.)
Готовьте ещё в течение 2-3 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона - шаг №12

Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона готов.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона. Как приготовить Рис с овощами, консервированной кукурузой и соком лимона?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде
Пост
Вегетарианские Обед Ужин
Блюда из моркови Блюда из рисаРис с овощами
4 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)