Рецепт картофельно-кукурузного супа с беконом очень удачный, ведь он экономит не только ваше время, но и чистую посуду). Готовится суп очень просто, в одном сотейнике. Получается вкусным, наваристым, с ярким ароматом бекона и овощей.
Продукты (на 3 порции)
Картофель - 300 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Перец болгарский - 200 г
Бекон - 150 г
Лук репчатый - 60 г
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Орегано - 1 щепотка
Базилик - 1 щепотка
Тимьян - 1 щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептКартофельно-кукурузный суп с беконом
Подготавливаем продукты для приготовления супа.
В процессе готовки нам понадобится кипяток (700 мл).
Бекон нарезаем небольшими кусочками.
В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем бекон 3-5 минут.
В это время очищаем лук и мелко его нарезаем.
Кладем лук в сотейник и обжариваем еще 3-5 минут.
Пока обжаривается бекон с луком, очищаем перец и нарезаем тонкой соломкой.
Добавляем в сотейник перец и жарим еще 3 минуты.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Кладем картофель в сотейник и обжариваем еще 5 минут.
Добавляем кукурузу, все специи и лавровый лист.
Заливаем содержимое сотейника кипятком и доводим до кипения. Затем делаем огонь минимальным и варим суп под крышкой 10-15 минут (до мягкости картофеля).
Картофельно-кукурузный суп с беконом готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Картофельно-кукурузный суп с беконом. Как приготовить Картофельно-кукурузный суп с беконом?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Картофельный суп-пюре 
Суп картофельный с украинскими... 
Самый простой суп 
Суп из брокколи 
Овощной летний суп 
Томатный суп с рисом 
Картофельный суп с копчёными рёбрами 
Гороховый суп на копченых ребрышках 
Суп с копчёной курицей и плавленым... 
Томатный суп с копчёными... 
Солянка с копченостями 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 