рецепт с фото пошаговый

Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром

Обожаю такие рецепты! Простые продукты, легкое приготовление - и на выходе почти ресторанное блюдо, которое понравится всем. Проверено! Натираем замороженный батон, в котором панируем рулетики из филе индейки с начинкой из помидоров и сыра, затем обжариваем и получаем нереально вкусное блюдо! Замороженный батон играет не последнюю роль, обязательно попробуйте приготовить!

Продукты
Грудка (курица, индейка) - 600 г
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйца - 2 шт.
Батон замороженный - 1/2 шт
Мука - 100 г
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептРулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №1

У меня сегодня мясо индейки (филе грудки). Курица здесь так же хороша. Главное, чтобы батон был хорошо заморожен.
Чеснок очищаем.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №2

Грудку птицы режем слайсами толщиной 0,5 см и отбиваем скалкой через пленку. Полученные кусочки филе солим, перчим и промазываем измельченным через пресс чесноком.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №3

Помидоры нарезаем кружочками.
На каждый кусочек филе выкладываем по два кружочка помидоров.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №4

Сыр нарезаем брусочками.
Выкладываем по 6 брусочков сыра поверх помидоров.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №5

Заворачиваем филе с начинкой рулетиками.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №6

Замороженный батон натираем на крупной терке.
Яйца с солью разбалтываем вилкой.
К муке добавляем соль, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №7

Рулетики с начинкой панируем в муке (лишнюю стряхиваем), затем обмакиваем в яйце.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №8

И завершает панировку натертый замороженный батон.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №9

Обжариваем рулетики из индейки с помидорами и сыром на сковороде с растительным маслом до золотистостой корочки, по 4-5 минут с каждой стороны. Такая панировка на сковороде впитывает мало масла, и это классно.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром - шаг №10

Сочное мясо, хрустящая корочка, аппетитно тянущийся сыр... Ох и вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром. Как приготовить Рулетики из индейки в панировке, с помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты мясные
Ужин
Блюда из индейки Блюда из помидоров Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru