рецепт с фото пошаговый

Сырники с колбасой, грибами и помидорами

Фото к рецепту: Сырники с колбасой, грибами и помидорами
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 biscotti   13.07.19

Интересный рецепт несладких сырников - с колбасой, грибами и помидорами. Горячие закусочные сырники с хрустящей румяной корочкой снаружи и тягучим расплавленным сыром внутри понравятся любителям пиццы.

Продукты (на 3 порции)
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 5-6 ст. ложек
Кефир - 2 ст. ложки
Колбаса - 50 г
Сыр твёрдый - 50 г
Шампиньоны - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Зелень петрушки - 20 г
Соль - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Перец острый молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки - 40 мл
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСырники с колбасой, грибами и помидорами
Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Колбасу можно заменить копченостями или сосисками.
Вместо помидоров можно взять сладкий перец или кабачок.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №2

Колбасу и помидор нарезаем кубиками примерно одинакового размера. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №3

В миске смешиваем муку, кефир, творог и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №4

Добавляем в тесто колбасу, помидоры и грибы.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №5

Туда же на крупной терке натираем твердый сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №6

Петрушку или другую свежую зелень измельчаем и тоже добавляем в тесто. Приправляем солью, паприкой и острым молотым перцем по вкусу. Еще разок перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №7

Липкое тесто выкладываем островками на сковороду с раскаленным постным маслом. Жарим сырники с колбасой, грибами и помидорами с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с колбасой, грибами и помидорами - шаг №8

Подаем закусочные сырники к столу со сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с колбасой, грибами и помидорами. Как приготовить Сырники с колбасой, грибами и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаСырники
Завтрак

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кефира Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из шампиньонов
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)