видео рецепт с фото пошаговый

Сырники из творога

Фото к рецепту: Сырники из творога
 podomashnemy   30.01.18

Вкусные, аппетитные и полезные сырники!

Продукты
Творог (жирностью 9%) - 400 г
Яйца - 1-2 шт.
Сахар - 3-4 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное - для жарки

Видео рецептСырники из творога
Пошаговый фото рецептСырники из творога
Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №1

Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №2

Все хорошо перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №3

Затем добавим муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №4

Сформируем шарики из творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №5

На разогретую сковороду нальем растительное масло.
Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники из творога. Как приготовить Сырники из творога?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырники
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога

Тема › Кулинарная энциклопедия

4339 спасибо 4837920 372 92
Елена Среда, 07 Марта 2018 г. 18:42 #

Проверьте соотношение ингредиентов. Сырники развиваливаются на сковороде, очень много сахара. Тесто очень сладкое.

   
цитировать
Лена Среда, 07 Марта 2018 г. 21:26 #

А у меня получился жидкий центр(

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 13:07 #

Не знаю почему жидкое у Вас,у меня все очень вкусно и красиво получилось👌Спасибо за рецепт❤

   
цитировать
Алина Суббота, 31 Марта 2018 г. 10:10 #

Всё развалилось!

   
цитировать
Мария Суббота, 07 Апреля 2018 г. 18:34 #

Ага... всё разваливается... надо побольше муки... возможно дело в твороге, но у многих не выходит...

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 29 Апреля 2018 г. 18:48 #

Мои "сырники" не прожариваются, а текут и прилипают к сковороде. Муки сыпать больше пробовала. Что я делаю не так?

   
цитировать
я Суббота, 05 Мая 2018 г. 11:54 #

Творог должен быть сухим,тогда все получится:)

   
цитировать
Ирина Вторник, 15 Мая 2018 г. 15:53 #

Только что сняла со сковороды! Класс! Только муки надо чуть больше... Спасибо!

   
цитировать
Испытатель Среда, 16 Мая 2018 г. 11:08 #

Что это за рецепт такой, что сырники в кашу превратились...

   
цитировать
Роман Вторник, 22 Мая 2018 г. 10:23 #

У меня всё получилось, супруга вовремя подсказала обвалять массу в муке перед обжаркой - это мне очень облегчило задачу

   
цитировать
Гульнара Пятница, 25 Мая 2018 г. 19:07 #

Получилось жидкое тесто, а не сырники((

   
цитировать
Галина Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 09:53 #

Согласна со многими комментариями.Сырники развалились.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 05 Июня 2018 г. 20:15 #

Идеальный рецепт. Просто сырники нужно обвалять в муке. Сырники получились с нежной серединкой и корочкой снаружи.

   
цитировать
Дарья Среда, 06 Июня 2018 г. 16:41 #

Отличный рецепт.только я добавила 2 яйца и чуть молока,т.к. творог домашний и рассыпчатый ....получились мягкие и вкусные

   
цитировать
Дарья Среда, 06 Июня 2018 г. 16:47 #

Спасибо вам огромное за рецепт.а в муке действительно обваливать надо,и всё получится.....всем удачи

   
цитировать
ангелина Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 16:19 #

сырники все развалились! что за рецепт такой!?

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 10:04 #

Разваливаются ,творог сухой,муки надо больше

   
цитировать
Марина Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 13:17 #

Слишком много сахара и мало муки. Если добавить муки и обжаривать на самом медленном огне, чтобы они успевали полностью пропечься - тогда они почти не разваливаются

   
цитировать
Белла Четверг, 28 Июня 2018 г. 17:39 #

Спасибо огромное за рецепт🌸:DПолучились очень вкусными и тягучими,как я люблю👏🏻

   
цитировать
Ужас Среда, 04 Июля 2018 г. 19:48 #

Творожный ужас, который разваливается:bot:

   
цитировать
Зарина Вторник, 24 Июля 2018 г. 10:25 #

Тесто не разваливается, не прилипает, тесто не жидкое, сахара хватает! Можно даже еще. :D очень вкусные. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Света Пятница, 27 Июля 2018 г. 10:28 #

Хороший рецепт. А то что в муке надо обвалять - товарищи, вы собрались голый творог обжаривать? Тем более в видео все подробнее описано.

Я только добавила меньше сахара, больше муки и ложку сметаны - вышло очень вкусно. Корочка поджаристая, а начинка нежная и сладкая.

   
цитировать
тать\на Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 20:59 #

норм сырники, творог не люблю, не ем их. Муж сказал что вкусные. Съел все. тесто не развалилось, заранее добавила больше

   
цитировать
Андрей Понедельник, 20 Августа 2018 г. 19:38 #

Сырники получись безформенные.

   
цитировать
Чулпан Пятница, 24 Августа 2018 г. 14:24 #

Обваливайте их в муке перед жаркой. В рецепте это не указано, а я и вовсе сама по себе забыла. В итоге, тоже кашица, а те три сырника, который не уместились в сковороде, обваляла в муке и получилось нормально.

   
цитировать
Елена Среда, 29 Августа 2018 г. 19:50 #

Прочитав столько негативных отзывов, немного сомневалась в готовке :D Но, ингредиенты то не сложные, думаю нужно готовить ))) Не пожалела ))

Автору - огромное спасибо.

P.S. Для тех кто готовит : Дорогие поворята, просматривайте видео - обваливайте сырники в муке перед готовкой. И учитывайте свои ингредиенты, когда только все замешиваете , вы же видите какое тесто получается... Не бойтесь добавлять туда ингредиенты сверх рецепта))

Всем вкусной готовки )))

   
цитировать
Настя Суббота, 01 Сентября 2018 г. 00:57 #

Елена, спасибо.

   
цитировать
Katrinka181986 Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 19:07 #

Получилась жидкая масса, только ложкой накладывать. Надо больше муки. И сахара надо меньше, а то очень сладко получается.

   
цитировать
Лина Среда, 12 Сентября 2018 г. 17:36 #

Получилось, короче говоря, жидкое тесто. Зачем писать рецепты, которые не точные, было просто много сахара. Первый раз не получается что то по рецепту.

   
цитировать
ЛПХ Мономах Среда, 12 Сентября 2018 г. 18:26 #

Если внимательно смотреть видео, то сахара там сыпят не столовыми ложками, а чайными. 4 чайных ложки в самый раз иначе будет слишком сладко. Так же на видео видно, что муку насыпают с огромными горками. В результате 2 столовые ложки превращаются в четыре. Так что насыпаем 4 чайные ложки сахара, 4 столовые ложки муки, сформированные сырники обваливаем в муке (перед отправкой на сковородку), и тогда ничего расползаться не будет.

   
цитировать
Аня Четверг, 20 Сентября 2018 г. 07:38 #

Неудачный рецепт, все растеклась по сковородке

   
цитировать
Кулинар Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 12:08 #

Все подгорело и развалилось. Сами смотрите, когда готовите сколько муки-явно больше 2х ст ложек. И обвалять обязом.

   
цитировать
ольчик Четверг, 04 Октября 2018 г. 17:23 #

Все растеклось и развалилось

   
цитировать
Ella Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 10:41 #

Извините это фигня получается ,а не сырники!

   
цитировать
Мария Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 17:51 #

Надо было коменты сначала прочитать )

   
цитировать
Натали Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 11:35 #

У меня получилось всё супер! Если у кого то руки растут не из того места,те и говорят о неполноценности рецепта!

Можно делать смело!очень вкусно!

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 16:46 #

Я тоже сделала впервые по такому рецепту, получились шикарно и без обволакивания в муке, очень вкусно и сделаю ещё!

   
цитировать
Katrinka181986 Вторник, 13 Ноября 2018 г. 10:47 #

Попробовала приготовить ещё раз. В этот раз получилась очень густая масса и удалось сформировать шарики. Но вот поджарить нормально не удалось((( руки из ж!

   
цитировать
Mega_Galka Вторник, 20 Ноября 2018 г. 21:34 #

Действительно нужно больше муки!

   
цитировать
Екатерина Вторник, 11 Декабря 2018 г. 20:59 #

Творог пожирнее надо , я беру 18% и все норм

   
цитировать
Евгения Вторник, 18 Декабря 2018 г. 18:27 #

Делала все чётко по рецепту, единственное обваляла в муке перед обжаркой

   
цитировать
Зуля Пятница, 21 Декабря 2018 г. 07:04 #

все развалилось... продукты на смарку😤 вот что значит сначала читать комменты.

   
цитировать
Галина Четверг, 03 Января 2019 г. 14:01 #

Просто надо перед жаркой в муке обваливать, тогда ничего не развалится)

   
цитировать
Натали Воскресенье, 06 Января 2019 г. 18:23 #

Замечательный рецепт! Спасибо автору! Творог был у меня не ахти (влажная масса), добавила чуть больше муки, но масса теста должна быть не забитая (не твёрдая). шарики формировала мокрыми ладонями, иначе сильно липнет, и перед жареньем обязательно обвалять в муке, как и показано в видео. И получилось оооочень вкусно!

   
цитировать
Елена Понедельник, 07 Января 2019 г. 09:54 #

Ингредиентов мало. Творога нормально, а вот яиц я добавила 2, муки больше, а то по вашему рецепту какая-то рассыпчатая масса получилась, а сырники получились красивые.

   
цитировать
Анна Понедельник, 07 Января 2019 г. 19:48 #

Ну не самый лучший рецепт (

   
цитировать
Анастасия Суббота, 12 Января 2019 г. 16:40 #

Совершенно не пропекаются

   
цитировать
Анастасия Суббота, 12 Января 2019 г. 16:51 #

Сырники не пропекаются, НЕ готовьте по этому рецепту👎

   
цитировать
Ульяна Воскресенье, 20 Января 2019 г. 21:39 #

Все классно, спасибо!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 27 Января 2019 г. 05:22 #

Ужасный рецепт. Испортила первые 4 сырники. Добавила муки еще и обваляла, тут то дело и пошло как надо.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)