Куриный суп с макаронами

Курицу хорошо промыть, поместить в кастрюлю.

Залить курицу водой, довести до кипения и снять пену.

Лук и морковь очистить.
Одну луковицу и одну морковь целиком добавить в бульон. Варить на слабом огне 40 минут.

Оставшуюся морковь нарезать полукружиями.

Добавить морковь в бульон.

Оставшуюся луковицу мелко нарезать.

Добавить в бульон нарезанный лук, соль и перец горошком. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут.

Вынуть из бульона мясо, а также лук и морковь, которые варились целиком.
Отделить мясо от костей.

Добавить в бульон макаронные изделия и варить 7-9 минут (как указано на упаковке макаронных изделий).

Добавить подготовленное куриное мясо в кастрюлю и выключить огонь.

Куриный суп с макаронами готов.

Подавать куриный суп, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!