рецепт с фото пошаговый

Бульон куриный

Фото к рецепту: Бульон куриный
 kIrena Snake   24.09.12

Наваристый костный куриный бульон.

Продукты
Куриные спинки - 1 кг
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу

Пошаговый фото рецептБульон куриный
Фото приготовления рецепта: Бульон куриный - шаг №1

Как варить куриный бульон:
Морковь и лук очистить, курицу вымыть.

Фото приготовления рецепта: Бульон куриный - шаг №2

В холодную воду кладем лук и куриные спинки. Довести до кипения. Варить на медленном огне 1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Бульон куриный - шаг №3

Не забывать снимать в процессе варки шум. Добавить нарезанную колечками или брусочками морковь. Варить бульон еще минут 20 - 30.

Фото приготовления рецепта: Бульон куриный - шаг №4

За 2 минуты до конца приготовления снять излишки жира и добавить в куриный бульон соль и зелень.

Фото приготовления рецепта: Бульон куриный - шаг №5

Куриный бульон готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон куриный. Как приготовить Бульон куриный?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныБульон куриный
Блюда из курицы
145 спасибо 1 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru