Как приготовить курицу с макаронами орзо (орцо, ризони) и жареной цветной капустой:
1. Подготовить куриные бедрышки - куриное мясо отделить от кожи и костей, нарезать.
2. Зеленый лук нарезать (и белую, и зеленую часть).
3. Консервированные помидоры отделить от сока и нарезать.
4. В большой сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавить цветную капусту, готовить 5 минут, все время помешивая, до золотистого цвета.
5. Добавить бульон, курицу, ризони (орцо), зеленый лук и томаты. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть и готовить 8-10 минут, до готовности курицы и макаронных изделий. Снять с огня.
6. Добавить рукколу. Накрыть, оставить на 1 минуту, чтобы руккола стала мягкой.
7. Курицу с макаронами, цветной капустой и помидорами перед подачей посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Рецепт: Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами. Как приготовить Курица с макаронами, цветной капустой и помидорами?