рецепт с фото пошаговый

Салат с языком, по-китайски

Фото к рецепту: Салат с языком, по-китайски
 Alenkiy   16.12.16

В преддверии праздников хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным и оригинальным, но при этом – вкусным. Салат с языком, по-китайски, отвечает всем этим требованиям. Салат с говяжьим языком и овощами понравится не только любителям китайской кухни.

Продукты
Язык говяжий — 400 г
Огурец свежий длинноплодный — 150 г (1 шт.)
Перец красный сладкий — 100 г (1 шт.)
Лук репчатый красный — 100 г (1 шт.)
Петрушка или кинза — 1/2 пучка
Чеснок — 2 зубчика
Семена кунжута — 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ч.л.
Приправа китайская Маласянь — 1/2 ч.л.
(можно заменить смесью перца чили и молотого семени бадьяна)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с языком, по-китайски
Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для салата с языком, по-китайски.
Говяжий язык предварительно отварите до готовности в воде, добавив в нее 2-3 ст.л. соевого соуса. Очистите вареный язык от кожи и охладите.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №2

Теплый говяжий язык нарежьте брусочками, к нему добавьте красный лук, нарезанный тонкими полукольцами. Залейте 1-2 ст.л. соевого соуса, перемешайте и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №3

Огурцы нарежьте на крупные брусочки, удалив толстую кожуру, если это необходимо.
Красный сладкий перец также нарежьте брусочками, предварительно очистив от семян.
Чеснок раздавите ножом и мелко изрубите.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №4

Поместите овощи в миску к языку. Добавьте крупно нарезанную зелень петрушки или кинзы.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №5

Отдельно смешайте оставшийся соевый соус с кунжутным маслом, приправой и солью, если она необходима.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №6

На порционную тарелку горкой выложите салат с языком и овощами. Сверху полейте салат 1 ч.л. получившегося соуса.

Фото приготовления рецепта: Салат с языком, по-китайски - шаг №7

Посыпьте салат с языком, по-китайски, семенами кунжута.
Подавайте салат охлажденным.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с языком, по-китайски. Как приготовить Салат с языком, по-китайски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат мясной Салат с языком Салаты без майонеза Китайская кухня
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из языкаЯзык говяжий Блюда с соевым соусом
11 спасибо 3 0
Фея Вторник, 20 Декабря 2016 г. 01:37 #

:yes: спасибо за рецепт!

   
цитировать
Саманта Среда, 29 Ноября 2017 г. 09:56 #

На какую порцию расчитан рецепт?

   
цитировать
Ольга Геннадьевна Вторник, 12 Декабря 2017 г. 08:42 #

Рецепт очень хорош.Обязательно приготовлю!Спасибо автору за идею!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)