рецепт

Солянка овощная

 1 порция

Соленые огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и припустить грибы слегка обжарить, а лук репчатый спассировать. Капусту подготовить так же, как для капусты тушеной. Готовую капусту соединить с огурцами, грибами, луком, каперсами, хорошо перемешать и выложить на порционную сковороду, смазанную жиром и посыпанную сухарями, посыпать тертым сыром и запекать.

При отпуске солянку можно оформить лимонами, маслинами, маринованными вишнями, сливами, соответственно

Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная 200г
лук репчатый 20г
огурцы солёные 41г
каперсы 5г
грибы солёные 20г
или грибы маринованные 20г
масло растительное 7г
панировочные сухари 3г
сыр 5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка овощная. Как приготовить Солянка овощная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСолянкаСолянка грибная Солянка из капусты Солянка овощная
Рецепты вторых блюдБигус Овощные
Блюда из грибов Блюда из капусты Блюда из огурцов
6 спасибо 4842 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)