Минимальная подготовка и всего лишь несколько ингредиентов. Благодаря натуральной кислинке яблок мясо птицы получается очень нежным и мягким. Приправленные чесноком и розмарином, а затем запечённые с яблоками и луком до румяности куриные бёдрышки получаются изумительными на вкус.
Продукты (на 2 порции)
Куриные бёдра - 440 г (2 шт.)
Яблоки (кисло-сладкие) - 255 г (2 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Чеснок - 20 г (3 зубчика)
Соль - 1 ч. ложка
Розмарин сушёный - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Пошаговый фото рецептКуриные бёдрышки, запечённые с яблоками, в рукаве
Подготовьте необходимые продукты.
Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте перьями или полукольцами, чеснок – крупными кусочками.
Рукав закрепите с одной стороны.
Куриные бёдрышки вымойте, обсушите, переложите в рукав.
Лук, чеснок и яблоки добавьте к курице.
Влейте растительное масло. Приправьте солью, перцем, розмарином. Хорошо всё перемешайте, распределяя сухие ингредиенты и масло по курице. Оставьте всё минут на 10.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Ещё раз всё перемешайте. Закрепите рукав с другой стороны.
Поместите рукав в форму для запекания.
Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте до готовности курицы, 40-45 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки).
Затем аккуратно раскройте рукав, верните курицу в духовку ещё на 10-15 минут, до зарумянивания.
Куриные бёдрышки, запечённые с яблоками в рукаве, готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные бёдрышки, запечённые с яблоками, в рукаве. Как приготовить Куриные бёдрышки, запечённые с яблоками, в рукаве?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Куриные рулетики с сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Мясо с картошкой в рукаве (в духовке) 
Ленивый плов в рукаве 
Гречка с курицей, в рукаве 
Картошка с мясом в рукаве 
Тефтели из курицы с гречкой,... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Курица, тушённая в... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Куриные бедрышки с рисом, в духовке 
Куриные бёдра с картофелем,... 
Курица, запеченная с яблоками 
Запечённая курица, фаршированная... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками