рецепт с фото пошаговый

Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе

Фото к рецепту: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   02.02.21

Мясо с фасолью в томате - аппетитное и сытное блюдо в мексиканском стиле. Свинина отлично сочетается с фасолью, смесь перцев добавляет остринку, а томатный соус делает вкус и цвет блюда насыщенным и ярким. С консервированной фасолью блюдо быстрее готовится. Кроме того, всё готовится в одной сковороде, что очень удобно.

Продукты (на 3 порции)
Свинина (мякоть) - 250 г
Фасоль консервированная в томате - 400 г (1 банка)
Лук репчатый - 150 г (2 шт.)
Морковь - 150 г (1 шт.)
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец молотый (смесь перцев) - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептСвинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №2

Репчатый лук и морковь очищаем, промываем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №3

В разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук с морковью на небольшом огне 7-10 минут, до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №4

Свинину нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №5

В сковороду к овощам добавляем мясо.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №6

Чеснок очищаем, измельчаем ножом и также добавляем в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №7

Всё перемешиваем и обжариваем на большом огне, помешивая, около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №8

Затем добавляем воду (130 мл).

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №9

Тушим содержимое сковороды под крышкой на маленьком огне около 30 минут, до мягкости мяса. К концу приготовления вода должна почти вся выпариться. Если в сковороде осталось много жидкости, усильте огонь и без крышки готовьте ещё 2-3 минуты, до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №10

После этого добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, смесь перцев и соль. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №11

Закрываем крышкой и на маленьком огне тушим всё ещё 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе - шаг №12

Свинина, тушенная с консервированной фасолью, готова. Это отличный полноценный вкусный обед или ужин, не требующий особых хлопот.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе. Как приготовить Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Мексиканская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль красная Фасоль с мясом
38 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)