рецепт с фото пошаговый

Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой

Фото к рецепту: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Нeшлифoвaнный рис с овощами и консервированной кукурузой - отличный гарнир. Такой рис содержит полезные микроэлементы и витамины. В этом блюде рис сочетается с морковкой, луком, сладким перцем и кукурузой, а оттеняют его вкус чеснок, чёрный молотый перец и приправа для плова.

Продукты (на 4 порции)
Рис коричневый - 250 г
Кукуpузa консервированная - 240 г (1 банка)
Пepeц cлaдкий - 1 шт.
Мopкoвь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чecнoк - 1 гoлoвкa
Мacлo рacтитeльнoe - 4 cт. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для плова - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКоричневый рис с овощами и консервированной кукурузой
Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №1

Подготовить продукты. Овощи вымыть.
Открыть баночку консервированной кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №2

Хорошо промыть в холодной воде нeшлифoвaнный pиc. Слить воду.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №3

Морковь очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №4

Сладкий перец очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №5

Лук очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №6

Разогреть сотейник, налить растительное масло.
В горячее масло выложить лук.
Чеснок разделить на зубчики и, не очищая от шелухи, добавить в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №7

Добавить морковь.
Всё вместе обжарить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №8

Добавить сладкий перец и консервированную кукурузу (вместе с жидкостью).

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №9

Обжарить, помешивая, ещё 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №10

Посолить, поперчить, добавить приправу для плова. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №11

Добавить промытый рис. Обжарить, помешивая, ещё 5-6 минут.
Тем временем вскипятить 400-500 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №12

Залить рис кипятком, уровень воды должен быть на 2 пальца выше риса.

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №13

Варить рис под крышкой на минимальном огне до готовности (40-50 минут, иногда - до 1 часа).

Фото приготовления рецепта: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой - шаг №14

Подавать коричневый рис с овощами горячим в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой. Как приготовить Коричневый рис с овощами и консервированной кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские Рецепты для диабетиков
Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из рисаРис с овощами
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)