рецепт с фото пошаговый

Омлет с картофелем, горошком и помидорами

Фото к рецепту: Омлет с картофелем, горошком и помидорами
 4 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   04.10.19

Омлет с картофелем, консервированным горошком и помидорами получается настолько ярким и аппетитным, что устоять перед ним просто невозможно. За счёт добавления картофеля и горошка омлет получается чрезвычайно сытным, а помидоры и лук придают сочность и аромат. Попробуйте приготовить!

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 5 шт.
Картофель - 300 г
Помидоры - 200-300 г
Горошек зелёный консервированный - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с картофелем, горошком и помидорами
Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №1

Подготавливаем продукты.
С консервированного горошка сливаем жидкость.
В процессе готовки нам понадобится кипяток.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №2

Картофель очищаем, нарезаем соломкой и посыпаем небольшим количеством соли.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №3

В сковороде разогреваем 2 ст. ложки растительного масла. Обжариваем картофель, помешивая, 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №4

В это время лук очищаем и нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №5

Помидоры заливаем кипятком на 3 минуты, затем окунаем в холодную воду. Снимаем с помидоров кожицу.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №6

К картофелю добавляем лук, перемешиваем и тушим под крышкой ещё 5-7 минут. Перекладываем картофель и лук в другую посуду.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №7

Помидоры нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №8

Яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №9

К яйцам кладём помидоры, горошек, солим и перчим. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №10

Туда же добавляем картофель и лук и снова перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №11

В сковороду выливаем оставшееся растительное масло и выкладываем яично-овощную массу. Накрываем крышкой и готовим омлет с картофелем, горошком и помидорами на медленном огне в течение 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Омлет с картофелем, горошком и помидорами - шаг №12

Яркий и сытный омлет с овощами и горошком готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с картофелем, горошком и помидорами. Как приготовить Омлет с картофелем, горошком и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Омлет Яичница
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из помидоров

Тема › Блюда по-холостяцки

40 спасибо 5088 2 1
Rina Суббота, 05 Октября 2019 г. 21:53 #

Получилось очень вкусно, спасибо автору!

Горошек не пустила, потому что не люблю, но и без него вкусно

   
цитировать
КомуДобавки Понедельник, 21 Октября 2019 г. 13:34 #

Rina
Получилось очень вкусно, спасибо автору!Горошек не пустила, потому что не люблю, но и без него вкусно

Спасибо Вам за отзыв, приятного аппетита)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)