рецепт с фото пошаговый

Куриные оладьи с молоком

Фото к рецепту: Куриные оладьи с молоком
 30 мин (ваши 30 мин)
 biscotti   24.05.19

Благодаря значительной порции молока котлеты-оладьи из куриного филе получают не только нежный аромат, приятный вкус, но и необходимую сочность.

Продукты
Филе куриное - 350 г
Молоко - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Хлеб белый - 100 г
Зелень свежая (укроп и петрушка) - 20 г
Чеснок - 2 зубчика (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные оладьи с молоком
Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №1

Подготавливаем все продукты по списку.
Если необходимо, мясо предварительно размораживаем. Молоко должно быть комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №2

Куриное филе промываем и нарезаем кубиками так, чтобы было удобнее измельчать в блендере.
С ломтиков хлеба срезаем корки. В отдельной плошке заливаем хлебный мякиш (без корок) молоком комнатной температуры и оставляем на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №3

В чаше блендера с насадкой "нож" соединяем куриное мясо, размякший хлеб со всем молоком, яйцо, чеснок и свежую зелень. Измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №4

Фарш приправляем солью и молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №5

Выкладываем по 1-2 ст. ложки фарша на разогретую с растительным маслом сковороду.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №6

Жарим куриные котлеты-оладьи на умеренном огне до румяной корочки с двух сторон.
С помощью бумажной салфетки убираем с оладий излишки масла.

Фото приготовления рецепта: Куриные оладьи с молоком - шаг №7

Подаем куриные оладьи с соусами, свежими овощами или с гарниром, например из молодого картофеля.
Также можно использовать такие куриные оладьи для бутербродов и сэндвичей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные оладьи с молоком. Как приготовить Куриные оладьи с молоком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи куриные Оладьи на молоке
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из молока
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru