рецепт с фото пошаговый

Мясной салат "Король в гневе"

Фото к рецепту: Мясной салат "Король в гневе"
 4 порции
 2 часа 10 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   17.12.18

Мясной салат с оригинальным названием "Король в гневе" - это классический слоёный салат, простой по ингредиентам и интересный по вкусу. В состав салата входит вареная говядина, картофель, яблоко, морковь по-корейски и свекла.

Продукты (на 4 порции)
Говядина - 300 г
Вода - 700 мл (для отваривания мяса)
Картофель - 300 г (5 шт. небольшого размера)
Свекла - 300 г (2 шт.)
Морковь по-корейски - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМясной салат "Король в гневе"
Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Король в гневе". Рекомендую брать несладкое яблоко с плотной мякотью.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №2

Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, примерно 40 минут. Остудите мясо в бульоне, чтобы оно не было жёстким.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №3

Сварите картофель "в мундирах" и в отдельной кастрюльке свёклу. Остывшие овощи очистите.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №4

Говядину нарежьте кубиками или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №5

Салат будем собирать в кольце, порционно. Всего получится 2 порции салата диаметром 11 см и высотой 5 см. Как вариант, салат можно собирать в глубоком салатнике.
Первым слоем выложите мясо.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №6

На мясо выложите слой из очищенного и натёртого на крупной тёрке яблока.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №7

Полейте или смажьте яблочный слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №8

Картофель натрите на крупной тёрке, выложите следующим слоем.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №9

Слой из картофеля полейте майонезом, немного посолите и посыпьте чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №10

Далее следует слой из моркови по-корейски. Морковь предварительно нужно отжать от маринада.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №11

На морковь выложите слой свёклы, натёртой на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №12

Щедро промажьте свекольный слой майонезом. Поставьте салат в холодильник минимум на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №13

Перед подачей мясного салата к столу аккуратно снимите формовочное кольцо.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №14

Финальный штрих - нарисуйте на поверхности салата майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Мясной салат "Король в гневе" - шаг №15

Салат "Король в гневе" можно подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной салат "Король в гневе". Как приготовить Мясной салат "Король в гневе"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат мясной Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы Блюда из яблок
1 спасибо 2 0
Белла Среда, 19 Декабря 2018 г. 19:43 #

Салатище-вкуснотище!

   
цитировать
Виталий Пятница, 21 Декабря 2018 г. 14:37 #

мясные салаты моя слабость, приготовлю ваш салат, порадую себя любимого))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru