рецепт с фото пошаговый

Запеченная цветная капуста

Фото к рецепту: Запеченная цветная капуста
 PROSTOJulia   29.08.17

Из цветной капусты можно приготовить много различных блюд. Самым моим любимым блюдом является запеченная цветная капуста. Цветная капуста по вкусу получается острой и в тоже время сладкой. Советую обязательно и вам попробовать капусту в остро-сладком соусе.

Продукты
Капуста цветная - 1 кочан
Сухари панировочные - 50 г
Яйца - 2 шт.
*
Для соуса:
Мед - 6 ст. ложек
Чеснок - 4 зубка
Вода - 6 ст. ложек
Крахмал кукурузный - 2 ч. ложки
Соус соевый - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапеченная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты для запеченной цветной капусты в остро-сладком соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №2

Как приготовить запеченную цветную капусту:

Капусту разберите на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №3

В миске взбейте яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №4

В другую миску выложите сухари.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №5

Обмакните капусту в яичный кляр.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №6

Затем обмакните ее в сухари.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №7

Выложите капусту в формочку и отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №8

В миске соедините воду и крахмал.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №9

В другой миске соедините соевый соус и мед.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №10

Затем выложите нарезанный мелко чеснок. Поставьте соус на огонь, доведите его до кипения, а затем влейте воду с разведенным крахмалом. Проварите соус буквально 2-3 минуты. Он должен стать густым.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №11

Вот такой соус должен выйти.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №12

Полученным соусом залейте цветную капусту, которую достаньте из духовки.

Фото приготовления рецепта: Запеченная цветная капуста - шаг №13

Подавайте цветную капусту в остро-сладком соусе горячей. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная цветная капуста. Как приготовить Запеченная цветная капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В духовке
Блюда из капусты Блюда из цветной капустыЦветная капуста запеченная Блюда с соевым соусом
13 спасибо 11748 4 1
Александра Пятница, 24 Ноября 2017 г. 18:43 #

Вкусняшка для любителей контрастов. Но, всё же мёда нужно поменьше, а воды побольше. А то слишком густой соус.

   
цитировать
фууу Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:58 #

ужасно сладко!!! мед - 1 чайная ложка!!!

   
цитировать
DSpirit Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 21:33 #

Блин, зачем столько мёда... Слишком сладкий соус. Может чайных ложек?

   
цитировать
Татьяна Четверг, 11 Июня 2020 г. 19:32 #

Соус совсем не острый, а супер сладкий!((( И отвратительное сочетание капусты и этого соуса!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)