рецепт с фото пошаговый

Куриный салат с ананасом и грибами

Фото к рецепту: Куриный салат с ананасом и грибами
 2 порции
 40 мин
 bvlena   27.05.17

Вкуснейший салат c курицей и ананасом, жареными грибами и консервированной кукурузой станет однозначным фаворитом на праздничном столе и не только! Салат отлично впишется в блюда на новый год 2020, рецепты с фото всегда в помощь.

Продукты (на 2 порции)
Куриный окорочок - 1 шт. (400 г)
Грибы шампиньоны - 150 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Ананас консервированный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 10 г + для украшения
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

Гармоничное сочетание ингредиентов делает этот салат и сытным, и довольно легким. А если салат заправить йогуртом вместо майонеза, то еще и диетическим.

Пошаговый фото рецептКуриный салат с ананасом и грибами
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №1

Подготовим все продукты для куриного салата.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №2

Как приготовить салат с курицей, ананасом, грибами и кукурузой:

Куриный окорочок отвариваем в подсоленной воде до готовности (на это уйдет примерно 25-30 минут). Вынимаем курицу из кастрюли и даем полностью остыть. Отделяем куриное мясо от кожи (она нам в салате не нужна) и костей, руками рвем куриное мясо на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №3

Перекладываем курицу в миску. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем кукурузу в миску к курице.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №4

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
Шампиньоны мелко нарезаем, предварительно очистив шляпки грибов от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №5

Обжариваем грибы с луком на горячей сковороде с растительным маслом 15 минут. Посолим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №6

Перекладываем обжаренные грибы с луком в миску к куриному филе и кукурузе.
С консервированного ананаса сливаем сироп и нарезаем ананас мелким кубиком. Перекладываем ананасы в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №7

Петрушку мелко рубим ножом. Добавляем ее в салат с ананасом, грибами, кукурузой и курицей.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №8

В качестве заправки для салата используем майонез. Перемешиваем все ингредиенты салата с курицей, при необходимости добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриный салат с ананасом и грибами - шаг №9

Готовый куриный салат с ананасами, грибами и кукурузой подаем к столу в салатнике, украсив веточками петрушки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный салат с ананасом и грибами. Как приготовить Куриный салат с ананасом и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с ананасом Салат с грибами Салат с кукурузой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый Год2019 год Свиньи
2020 год Крысы
Салаты новогодние
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриные окорочка
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

4 спасибо 3 0
Лилия Среда, 14 Июня 2017 г. 11:06 #

Это мой любимый салат. Очень вкусный, только я еще и сыр добавляю... м-м-м...

   
цитировать
Лилия Среда, 14 Июня 2017 г. 11:07 #

...и яйца )))

   
цитировать
bvlena Среда, 14 Июня 2017 г. 14:12 #

Спасибо, с яйцом и сыром будет покалорийнее , конечно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)