рецепт с фото пошаговый

Гречневая запеканка с овощами

Фото к рецепту: Гречневая запеканка с овощами
 Полянка   25.08.16

Запеканка из гречневой каши с овощами - отличный способ разнообразить меню, используя простые продукты.
Продукты
Каша гречневая - 1-1,5 стакана (сваренная из 1/3-1/2 стакана крупы)
Лук репчатый - 1 средний
Кабачок - 1 некрупный
Перец болгарский - 2 некрупных
Яйца - 3 шт.
Молоко - 75 мл
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептГречневая запеканка с овощами
Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №1

Перец очистить от семян и тонко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №2

Кабачки нарезать тонкой соломкой (молодые кабачки от кожуры можно не очищать).

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №3

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №4

На сковороде разогреть масло. Выложить овощи. Жарить до мягкости, помешивая. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №5

Добавить гречневую кашу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №6

Взбить яйца с молоком. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №7

Включить духовку.
Форму застелить фольгой. Выложить смесь овощей с кашей, слегка утрамбовать. Залить подготовленной молочно-яичной смесью.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №8

Выпекать гречневую запеканку с овощами при температуре 190 градусов в течение 30-40 минут. Оставить остывать в духовке.

Фото приготовления рецепта: Гречневая запеканка с овощами - шаг №9

Гречневая запеканка с овощами готова!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневая запеканка с овощами. Как приготовить Гречневая запеканка с овощами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка овощная
Овощная запеканка Овощная запеканка с кабачками Овощная запеканка Запеканка с кабачками и куриным филе Картофельная запеканка с...
Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Паприкаш из кабачков с помидорами Картофельные зразы с яйцом и...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из гречки
Гречка с грибами, курицей и... Гречка по-купечески Гречка (или рис) с... Гречка с сосисками, на сковороде Гречка с мясом по-купечески
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачково-картофельные драники Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачки, печенные в духовке
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Пирог на молоке Воздушные японские панкейки
Блюда из перца
Закуска из перца Пеппероната (рагу из болгарского... Жаркое из курицы с картошкой Фаршированные перцы с курицей,... Перец жареный по-молдавски

Искать в СуперПоиске
15 спасибо 13301 3 0
Екатерина Понедельник, 03 Октября 2016 г. 16:18 #

Гречу то варить?

   
цитировать
Татьяна Пятница, 10 Февраля 2017 г. 16:15 #

Спасибо! Здоровое вкусное блюдо на каждый день.

   
цитировать
Супер-повар Среда, 24 Апреля 2024 г. 15:20 #

Почему нигде в рецепте не говориться о том, что гречку нужно отварить?? Хоть пару слов, хоть одно! «Гречку предварительно отварить» или «отваренную предварительно гречку»… Очень жаль переведённые зря продукты, а овощи сейчас очень по весне дорогие… В итоге при всем желании хрустеть этой запеканкой невозможно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиТворожно-кососовый чизкейкКобб-салат с тунцомСуп из индейки с тыквой и сливкамиПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатом
Молодая капуста, запечённая со сливками и виномРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)