рецепт с фото

Торт "Бисквитное чудо"

Фото к рецепту: Торт "Бисквитное чудо"
 8 порций
 40 мин
 Kameli   14.10.15

Такой лёгкий, вкусный и быстрый бисквитный тортик со сметанным кремом и бананами спасёт любую хозяйку за полчаса!

Продукты (на 8 порций)
Яйца - 4 шт.
Мука - 120 г
Сахар - 120 г + сахар для крема
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Бананы крупные - 3 шт.
Сметана (20% жирности и более) - 1 большая банка

Тесто для бисквита:

1. Для начала берём большую ёмкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Разбиваем туда 4 яйца, взбалтываем их миксером до появления пузырьков и белого цвета.

2. Добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем.

3. После чего добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем.

4. После этого добавляем какао и вновь мешаем до тех пор, пока смесь не станет однородной и в ней не останется комочков. Тесто должно напоминать собой густую сметану.

5. После того, как тесто готово, берем углубленный противень (либо специальную форму для выпечки бисквитов), кладём туда пергамент - для того, чтобы наш бисквит получился мягким и воздушным и не пригорел к противню. Выливаем туда наше тесто.

6. Отправляем форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20-25 минут. Готовый бисквит немного покроется сверху корочкой, бока запекутся. Для того, чтобы проверить бисквит на готовность, проткните его зубочисткой, либо сухим ножом. Если тесто браться (оставаться на зубочистке) не будет, значит бисквит готов.

Крем:

7. Банку сметаны вылить в ёмкость, добавить туда сахар и перемешать миксером до полного растворения сахара.

Приготовление торта:

8. После того, как бисквит испекся, его необходимо разрезать на 4 коржа. Для этого Вы можете использовать нож, но лучше всего подойдёт обыкновенная швейная нить, с помощью которой Вы легко разрежете Ваш бисквит на несколько частей. Для этого обхватите бисквит нитью и потихоньку тяните нить на себя.

9. Когда 4 бисквитных коржа будут готовы, возьмите первый, положите его на тарелку и начните смазывать сметанным кремом. Крема лучше не жалеть! Ведь от этого будет зависеть то, насколько хорошо пропитается Ваш бисквит.

10. Нарежьте банан кружочками и выложите поверх крема. Снова смажьте кремом и наверх положите следующий бисквитный корж.

Так повторяйте до тех пор, пока не останется последний корж - его нужно будет лишь смазать сверху сметанным кремом - и вуа-ля, бисквитный торт готов!

Приятного аппетита! ;)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Бисквитное чудо". Как приготовить Торт "Бисквитное чудо"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт бисквитный Торт шоколадный
В духовке
2155 спасибо 343 59
Марина Понедельник, 06 Марта 2017 г. 22:16 #

Сделала 1,5 порции в форме 24 см .гасила соду с уксусом.с трудом разрезала напополом+ сам корж вышел перекошенным очень,не возможно было его отоврать от пергамента.выпекала в электрической плите и не открывала дверцу вообще.до этого пекла по классическому рецепту и все отлично получалось.испортила продукты и настроение

   
цитировать
Александр Вторник, 07 Марта 2017 г. 20:39 #

Получится в лучшем случае 2 коржа, и не очень красиво

   
цитировать
Диитрий Вторник, 07 Марта 2017 г. 21:19 #

Только один корж получился! Я хотел жене и доченьке спечь тортик на 8 марта. Автор, напишите какая у вас формочка по размеру!!!!! Прям щас срочно надо!!!!!!!

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 07 Марта 2017 г. 22:09 #

В итоге получилось 2 коржа, после чего я их разрезал на полумесяцы и вышло 4 полумесяца вследствии и торт полумесяц!))) Все зависит от формочки ! Нужна небольшого диаметра! Так что на 8 марта будет от папки тортик полумесяц! А автору надо поподробнее писать рецепт! Всех женщин с праздником 8 марта! Пусть Вас мужчины любят, одаряют дорогими подарками и носят на руках а также два раза в год возят отдыхать на Мальдивы!!!!🌹🌹

   
цитировать
Ольга Четверг, 09 Марта 2017 г. 21:44 #

Сегодня делала тортик,на форму диаметром 28 получилось три коржа,если меньше форма,то запросто четыре выйдет.Сметана банка 500 гр не меньше и сахара 120 гр самое то!Если коржи нужны прям кофейные,то смело можно больше какао-ложки 3 с лихом,верх торта все равно пропитывала,т.к. корочка твердовата,по сути и весь торт можно пропитать и ещё ,все же сметана для верха жидковата,я применила для обмазки традиционно-чуть сливочного,сгущенки и какао!Сверху терла шоколад хороший.От торта все в восторге и даже я-не особо я их и ем,но этот бисквит очень интересный и зря там негатив про испорченные продукты,дело в чем то другом!Торт достойный!

   
цитировать
настя Суббота, 18 Марта 2017 г. 20:44 #

Прикольный тортик только я торты с фруктами не очень люблю

   
цитировать
Ольга Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:48 #

Тортик супер!Спасибо за рацепт!Вышло тоже два коржа,но это его вкус совсем не портит

   
цитировать
Даша Четверг, 23 Марта 2017 г. 17:44 #

Удивительно простой рецепт, тортик с моей формой получился на 2 коржа, банан использую 1 (тонко нарезаю) и сметаны 200гр.

Ну очень вкусно! 😘

   
цитировать
Дарина Пятница, 24 Марта 2017 г. 20:03 #

Спасибо за рецепт, тортик получился отличный и оочень вкусный, это первая выпечка в моей жизни и вышла на ура! Правда получилось не 4 а 2 коржа, но тут уже моя вина, не было разрыхлителя и я добавила гашеную соду и открыла дверцу из любопытства и большой диаметр формы))))У кого не получился или не вкусный то у вас ручки точно не из нужного места

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 14:06 #

Я пекла каждый корж отдельно.Получились очень маленькие и тонкие, да и то только 3 штуки.мало теста.:surp:Но торт вкусный:D:yes:

   
цитировать
гость Понедельник, 27 Марта 2017 г. 16:35 #

Никак там не получится на 4 коржа! я делала этот торт 3 раза сегодня. Даже продуктов не пожалела, а зря... Ищите другой рецепт!

   
цитировать
Анна Среда, 29 Марта 2017 г. 00:38 #

Пеку второй раз по этому рецепту, очень вкусно, быстро и просто, но... действительно больше двух коржей не получается(

   
цитировать
Виктор Пятница, 07 Апреля 2017 г. 12:14 #

Сам люблю готовить и попробовал ваш рецепт. ниче так))

   
цитировать
Арина Пятница, 14 Апреля 2017 г. 21:18 #

Очень вкусный тортик получается,по этому рецепту впервые ))И коржей получается 4,как и написано,если не использовать громадные формы и не резать бензопилой,а иметь приспособления и главное руки))Огромнейшее спасибо за рецепт,быстрый и простой рецепт))))

   
цитировать
Мила Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 17:36 #

Не поднялся( не огонь(((

   
цитировать
Юлия Среда, 19 Апреля 2017 г. 11:41 #

Срочно надо было приготовить тортик на быструю руку ,использовала этот рецепт и осталась довольна все очень быстро и просто ,спасибо автору !

   
цитировать
Юлия Среда, 19 Апреля 2017 г. 12:22 #

Вот тортик по этому рецепту)

   
цитировать
HATALIA Среда, 19 Апреля 2017 г. 12:37 #

Количество соды и то что её не нужно гасить это нормально, запаха соды не будет?

   
цитировать
Жанна Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:01 #

А сколько сахара для крема?

   
цитировать
Жулдыз Четверг, 27 Апреля 2017 г. 14:52 #

Рецепт простой, доступный. Получился оч вкусный тортик из 2 коржей

   
цитировать
Михаил Среда, 03 Мая 2017 г. 08:55 #

Деньги на ветер

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 02:45 #

Я не парилась, не стала разрезать, просто тесто поделила на четыре части и испекла каждый по отдельности, в итоге получилось 4 ровненьких коржика, но раскладку увеличила на 1,5 раза, начиталась комментариев, что мало коржей получается) в целом получилось вкусно и быстро

   
цитировать
Лидия Четверг, 11 Мая 2017 г. 20:58 #

Спасибо огромное за рецепт))) получился бисквит замечательный!!! Я его сделала без какао... а крем на любителя ...можно фантазировать сколько угодно!!!

   
цитировать
Нася Суббота, 13 Мая 2017 г. 22:18 #

Очень даже вкусно

   
цитировать
Оля Четверг, 25 Мая 2017 г. 17:50 #

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
сарвиноз Суббота, 27 Мая 2017 г. 18:21 #

да спасибо очень вкусный торт получился домашним понравился только у меня 2 коржа получилось спасибо за рецепт очень выручил

   
цитировать
ирина Понедельник, 29 Мая 2017 г. 08:07 #

Торт очень вкусный!!!Спасибо за рецепт.Только у меня получилось разрезать на три коржа и сверху украсила кремом и кондитерской посыпкой.

   
цитировать
ирина Понедельник, 29 Мая 2017 г. 11:12 #

Вот такой вкусный тортик получился из трех коржей

   
цитировать
анна Четверг, 01 Июня 2017 г. 11:23 #

Людмила
Теста очень мало получаеться на один корж нормальный либо на 2 тонких!
взбивать нужно яйца хорошо , печь при выпечки не открывать, я готовлю такой торт уже год , и всем нравиться! Легко просто и без затрат больших! И еще когда муку с разрахлителем добавляете лучше не миксером перемешивать в селиконовой лопаткой потихоничку! Тогда и все получится )))

   
цитировать
Светлана Пятница, 02 Июня 2017 г. 09:35 #

Точно по такому же рецепту печет торт моя сестра.Вкуснотища.Я как-раз сегодня собираюсь тоже спечь его своей дочке.Она любит сладенькое...

   
цитировать
Лея Понедельник, 05 Июня 2017 г. 15:39 #

Обычно все торты у меня по рецептам получаются,этот вообще никак😑Не знаю,вроде как положено все сделала.

   
цитировать
виктория Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 16:31 #

почему не вкусный? наоборот вкусный. наверно вы не правильно испекли торт, вот он не вкусный::D:pnk:

   
цитировать
виктория Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 16:33 #

треугольником,а как же

   
цитировать
Сергей Четверг, 29 Июня 2017 г. 10:58 #

У жены было до, решил сделать торт. Раньше ничего не пёк, да и готовлю только из яиц :ir:

Короче получилось вот так

   
цитировать
Карина Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:50 #

Тесто жидкое и всё тут. Пеку,Пеку уже около часа а оно как в изначальном состоянии как сметана.

   
цитировать
Іра Пятница, 30 Июня 2017 г. 18:03 #

Чудовий рецепт дякую:wink::wink:

   
цитировать
Кристина Вторник, 04 Июля 2017 г. 20:24 #

Очень вкусный тортик!рекомендую:D

   
цитировать
Любовь Среда, 19 Июля 2017 г. 15:16 #

У меня вообще получился один корж, даже смазывать нечего... Делала все по рецетру!!!

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 31 Июля 2017 г. 11:00 #

Сегодня приготовила Ваш торт. Он получился маленький, но обалденно вкусный. Спасибо. Все кто попробовал были в восторге. У кого не получается тесто, может надо прочитать как правильно готовить бисквит?

   
цитировать
Ми Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 14:31 #

Тоже не получилось. Один корж вышел.. :((

Решила как-то выкручиваться. Взяла корж из рецепта кухэ (похож, только с кипятком и маслом растительным), вышел здоровенный корж с горкой, разрезала на три пышненьких части. Плюс корж с этого рецепта на две недочасти еле как разрезала и на дно, и обильно его промазать, чтоб помягче был, а то резиновый. Сметана с сахаром тоже никак не взбилась, промазала тем, что получилось. Полила сверху тестом-сиропом от кухэ, как и положено. Пока готовила, столько всяких мисок, ложек облизала, торт уже не лезет )))

Но 10 яиц за утро нет, писец, конечно.Итого, в одном торте калорий как в двух 😱, даже страшно посчитать.

   
цитировать
ира Пятница, 11 Августа 2017 г. 08:11 #

Очень вкусный👍получилось разрезать на три части.

   
цитировать
Роман Четверг, 17 Августа 2017 г. 12:43 #

Очень вкусный тортик! Спасибо!:heart:

   
цитировать
Натали Понедельник, 21 Августа 2017 г. 17:12 #

Спасибо, все получилось, готовила в мультиварке вырос на 10 см, очень легко и вкустно

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 10:03 #

На форму 23 см получилось два коржа.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 22:38 #

Очень вкусный тортик !!! Получился с первого раза. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Александра Суббота, 16 Сентября 2017 г. 15:58 #

Для тех, у кого получается мало коржей или большой протвень рекомендую увеличить количество продуктов. У меня золовка вообще кидает на 12 яиц два стакана муки и два стакана сахара. А крем любой, перед этим пропитывает сахарным сиропом коржи. И всё супер.

   
цитировать
Анна Вторник, 19 Сентября 2017 г. 15:40 #

Получился.очень вкусный, только думала, что поднимится посильнее,попробую потом еще сделать, может пышннее будет)) а так хороший рецепт.спасибо🌷

   
цитировать
Василь Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 00:16 #

рецепт не очень

   
цитировать
Natalie Justice Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 11:55 #

Отличный рецепт, лёгкий, быстрый, простой. Всё получилось. 4 коржа не получились потому что форма, лично у меня, была не подходящая, но 2 вполне удачно. Так что если у вас что-то не то получилось и вы пишите гневный комментарий - значит руки не из того места. Автору спасибо

   
цитировать
Кристина Среда, 04 Октября 2017 г. 00:34 #

Торт лёгкий в приготовлении ,но бисквит тоже не получился как хлеб ...не поднялся вообще ,не знаю в чем причина делала все по рецепту .поделила на 3 коржа кое как .так думаю вкусно получиться ,поставила на ночь пропитаться

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(117)