видео рецепт с фото пошаговый

Сметанный крем

Фото к рецепту: Сметанный крем
 videoculinary   21.12.17

Сметанный крем можно подать как самостоятельный десерт, с орехами или ягодами.

Продукты
Сметана 30% жирности - 500 г
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик

Видео рецептСметанный крем
Пошаговый фото рецептСметанный крем
Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №1

Для приготовления сметанного крема по этому рецепту сметана должна быть очень свежей и холодной.

Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №2

В миску миксера кладём 500 граммов сметаны 30% жирности, один пакетик ванильного сахара и один стакан сахарного песка.

Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №3

Взбиваем на высокой скорости до получения густого пышного крема.

Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №4

Сметанный крем готов к употреблению.

Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №5

Перекладываем его в креманки.

Фото приготовления рецепта: Сметанный крем - шаг №6

Подаем сметанный крем в качестве десерта, например со свежей клубникой.
Угощайтесь!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанный крем. Как приготовить Сметанный крем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
52 спасибо 94160 2 1
Генадий Пятница, 02 Декабря 2022 г. 15:36 #

Здравствуйте, а можете пожалуйста подсказать сколько грамм нужно сахара и в.сахара,а то просто стаканы бывают разных размеров. Я боюсь что у меня не такого же как у Вас.

   
цитировать
Маруся Пятница, 02 Декабря 2022 г. 17:15 #

Генадий
Здравствуйте, а можете пожалуйста подсказать сколько грамм нужно сахара и в.сахара,а то просто стаканы бывают разных размеров. Я боюсь что у меня не такого же как у Вас.
Здравствуйте, отвечу за автора.) Стаканы в рецептах остаются с прежних времён, когда в тетрадки записывали) А раньше было, как правило, всего два варианта: 200 мл и 250 мл. Сахара в таких - 180 и 200 г соответственно. Насколько сладкий вы хотите крем - это дело вкуса.

Кстати, лучше для сметанного крема всё-таки сахарная пудра, особенно если сметана не 30%, а чуть меньше.

Пакетик ванильного сахара имеется в виду маленький, 8-12 г.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)