рецепт с фото пошаговый

Борщ украинский

Фото к рецепту: Борщ украинский
 Nоtaliоs   27.07.14

Фантастический борщ! Что может быть лучше, особенно со свежим салом и черным хлебом! Суп пурпурно-красного цвета - это настоящее украинское блюдо любимо многими. И именно из-за насыщенного яркого цвета его знают и помнят во всех странах.

Продукты
Мясо (свинина) - 300 грамм
Свекла - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Капуста белокочанная - 200 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Соль
Черный перец
Зелень
Уксус - 1 ч.л.

Пошаговый фото рецептБорщ украинский
Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №1

Положите в кастрюлю вымытое и нарезанное мясо, головку лука и отправьте вариться на плиту.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №2

Свеклу почистите, помойте и натрите на терке или на кухонном комбайне.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №3

Свеклу отправьте в сковороду, налейте уксус, немного воды, закройте крышкой и тушите на маленьком огне.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №4

Картошку почистите, помойте, порежьте кубиками и отправьте вариться к мясу.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №5

Положите в кастрюлю специи и выложите в кастрюлю свеклу вместе с подливой, в которой она тушилась.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №6

Капусту нашинкуйте и отправьте в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №7

Добавьте томатной пасты.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №8

Чеснок почистите, помойте и выдавите в кастрюлю через пресс.

Фото приготовления рецепта: Борщ украинский - шаг №9

Добавьте зелень, доведите блюдо до готовности и подавайте.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ украинский. Как приготовить Борщ украинский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ красный Борщ с чесноком
Борщ со свеклой Борщ со свининой Борщ украинский Украинская кухня
Обед
Блюда из капусты Блюда из свеклы
162 спасибо 103878 4 4
Себастьян Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 12:55 #

как же достало ваше "готовить до готовности". вы что? не можете время обозначить?

   
цитировать
Дарья Среда, 15 Апреля 2020 г. 12:53 #

Рецепт написан очень недоходчиво . В приготовление борща - самое важное бульон ,как вы его готовите ,не понятно !

   
цитировать
Кира Пятница, 08 Мая 2020 г. 17:44 #

Почему нет моркови и лука в рецепте? Вообще рецепт какой то не очень, чем выкладывать такой "рецепт" лучше вообще ничем не делиться..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)