рецепт с фото пошаговый

Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром

Фото к рецепту: Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром
 4 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 ZNAIKA   18.06.14

Такие закусочные рулеты начиняются печеными овощами и сыром фета.

Продукты (на 4 порции)
Перец болгарский красный (разрезанный на 8 частей) - 1 шт.
Баклажан (разрезанный на 8 частей) - 1 шт.
Цуккини (разрезанный на 8 частей) - 1 шт.
Лук красный (разрезанный на 8 долек) - 1 шт.
Сыр фета - 150 г
Масло оливковое экстра класса - 1/4 стакана
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Мята (резаная) - 1 пучок
Тортилья или небольшие лаваши - 4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакусочные рулеты с печеными овощами и сыром
Фото приготовления рецепта: Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром - шаг №1

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. В противне с высокими бортиками смешать все овощи с оливковым маслом и чесноком, посыпать солью и перцем, хорошо перемешать. Поместить противень в разогретую духовку и запекать овощи примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром - шаг №2

2. Сыр нарезать, а затем раскрошить, ввести вместе с мятой в печеные овощи, перемешать.

3. Сковороду для гриля или обычную толстостенную сковороду нагреть на сильном огне до появления дыма. Обжарить тортильи в течение нескольких секунд (обжаривать по одной лепешке). Переложить тортильи на доску.

Фото приготовления рецепта: Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром - шаг №3

4. Выложить печеные овощи на тортильи (лаваши) и свернуть рулетами. Подавать закусочные рулеты сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром. Как приготовить Закусочные рулеты с печеными овощами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из баклажанов

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Блюда из кабачков Блюда из перцаПерец запеченный Блюда из сыра Блюда из цуккини
20 спасибо 12611 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)