Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт шарлотки очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!
Продукты (на 10 порций)
Яблоки - 6-8 шт. (некрупных)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мука - 1 стакан (150 г)
Разрыхлитель - 0,5 пакетика (1 ч.л.)
Сметана или майонез - 2-3 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) - около 1 ч. л.
Как приготовить шарлотку с яблоками:
1. Яйца хорошо взбить с сахаром.
2. Добавить сметану или майонез.
3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.
4. Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.
5. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.
6. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
А чем смазать форму сначала? Маслом? Если да, то каким? Подсолнечным или сливочным? И хотела ещё про соль спросить. Её совсем не надо?
Маргарита
Спасибо! Очень вкусненький, быстрый и недорогой рецепт.
Хит Лета! :-) Радуйте чаще этой Вкусняшкой своих близких! Приятного аппетита! :-)
Маруся
Марина
А чем смазать форму сначала? Маслом? Если да, то каким? Подсолнечным или сливочным? И хотела ещё про соль спросить. Её совсем не надо?
ИМХО для формы лучше сливочное. Соль никогда в сладкую выпечку не кладу и разницы не чувствую)
Елена
спасибо за простой и вкусный рецепт!
Павел
спасибо за рецепт
Айгуль
Спасибо за отличный рецепт ! Бисквит замечательно пропекся , получилось очень вкусно
Наталья
Очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Оля-ля
спасибо большое. очень просто. вкусно. я тоже добавляю корицу и арахис
неизвестный 228
шарлотка офигеная
ольга
Прочитала от начала до конца. Попробуйте. Обхохочитесь.Особенно про духовку, в кот. нет регулятора температуры.А рецепт действительно хорош, давно пользуюсь. Добавляю немного соли.
Алекс
Мы добавили еще апельсины и тертый шоколад, получилось еще лучше и вкуснее. Спасибо за рецепт!
вера
очень хороший рецепт пирог получился очень вкусный
ульяна
а я в тесто яблоки добавила очень вкусно
катя
спасибо очень вкусно !я готовлю 2 раз м....
Люся
спасибо очень вкусно..
и очень просто
Наташа
Здравствуйте, наверно я из немногочисленных у кого не получилось, во первых не поднялся пирог, во вторых какойто приторный на вкус...
лейла
очень вкусный пирог,мой муж и ребенок остались сытыми и довольными:
Гульфина
Спасибо большое..очень очень вкусно..
Алексей
Угу... сметанки туда с майонезом, в разрыхлителе химия(видимо та двойка по химии, что в школе была, там содержится), сода конечно полезнее и вкуснее, 3 яйца видимо, чтоб было больше похоже на яичницу(на а че, с майонезом-то), 6-8 яблок на стакан муки...наверное и резать их необязательно, хуже уже не будет... И рецепт и комментарии просто убили, руки бы таким поварам отрывать
Светлана
А я яблоки перемешиваю с мёдом, если кислые, садовые. И сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, обсыпаю сухой манкой. Мммм!! Вкуснотища!!
Виктория
очень вкусно!!!!!!!
дина
спасибо!!!!очень и очень вкусно!!!!!!!!!
валя
сейчас пеку по этому рецепту думаю будет вкусно попробуем
Анна
Добавила к я блокам еще и банан,получилось вкусно. ))
Татьяна
Пекла по рецепту,всё получилось замечательно!Пышная, нежная, вкусная шарлотка! Ничего не пригорело, форму смазывала только сливочним маслом, яблоки выкладывала в два слоя.Большое спасибо за рецепт!
Илья
Какая температура?
Alla
Спасибо, очень вкусно получилось! Всем моих коллегам из разных стран понравилось!
даниил
При скольки градусов готовить
Маруся
Илья
Какая температура?
175 - самая оптимальная
Ира
А разрыхлителя - то сколько надо? У нас разными пакетиками продается!
Iris
Алексей
Угу... сметанки туда с майонезом, в разрыхлителе химия(видимо та двойка по химии, что в школе была, там содержится), сода конечно полезнее и вкуснее, 3 яйца видимо, чтоб было больше похоже на яичницу(на а че, с майонезом-то), 6-8 яблок на стакан муки...наверное и резать их необязательно, хуже уже не будет... И рецепт и комментарии просто убили, руки бы таким поварам отрывать
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Классическая шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
