рецепт с фото

Шарлотка с яблоками

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками
 10 порций
 40 мин (ваши 10 мин)
 Lilianril   10.12.10

Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт шарлотки очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!

Продукты (на 10 порций)
Яблоки - 6-8 шт. (некрупных)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мука - 1 стакан (150 г)
Разрыхлитель - 0,5 пакетика (1 ч.л.)
Сметана или майонез - 2-3 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) - около 1 ч. л.

Как приготовить шарлотку с яблоками:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром.

2. Добавить сметану или майонез.

3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи.

4. Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками.

5. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки.

6. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из яблок Блюда с майонезом
Лучшие рецепты выпечки

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

10745 спасибо 447 175
Света Понедельник, 19 Августа 2013 г. 07:20 #

Пойду испеку думаю будет очень вкусненько

   
цитировать
алексей Среда, 21 Августа 2013 г. 11:49 #

спасибо очень вкусный нежный пирог!

   
цитировать
Алсу Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:10 #

Действительно очень вкусно и быстро, сметану чуть больше положила,и корицей сверху посыпала. Получилось пальчики оближешь,а на 10 порций не хватит,четыре человека почти все съели,а 10 не накушаются, такой вкусноты на одного человека должно быть побольше))))))

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 17:23 #

Для моего вкуса столько сахара для теста многовато. В результате отделила 1/3 и использовала для подслащивания кислых яблок. Яблоки делаю так: на скороду сливочное масло, потом туда - очищенные и порезанные яблоки, мешаю минуты 4, потом туда сахар, а в конце еще и корицу. Как только яблоку подрумянятся - все идет в шарлотку на дно формы. В результате в готовой шарлотке яблочки не кислят и не хрустят, как это иногда бывает. Впрочем, вкусы разные у всех,ф кому-то и так нравится. :)

   
цитировать
светлана Понедельник, 26 Августа 2013 г. 12:09 #

очень вкусно вечерком с чайком:D:ir:

   
цитировать
Мария Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:54 #

Спасибо большое, моя семья была очень довольна этим пирогом:yes:))

   
цитировать
Валентина Суббота, 31 Августа 2013 г. 17:20 #

Большое спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Мария Суббота, 31 Августа 2013 г. 18:59 #

Очень вкусно, но на такой температуре всё сгорает через 15 минут, так что температуру надо меньше. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
мимими Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:01 #

вкуснооо:roll:

   
цитировать
Подать Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 08:34 #

>Замесить тесто как на оладьи

Вы думаете человек который ищет рецепт шарлотки будет знать что это такое?

   
цитировать
Настёна Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 15:31 #

Спасибо большое !!!! очень вкусно и сытно :)

   
цитировать
гасишка Среда, 04 Сентября 2013 г. 19:40 #

и весело:yes:

   
цитировать
инна Четверг, 05 Сентября 2013 г. 16:05 #

Татьяна
А еще хорощо яблочки посыпать корицей, но это на любителя.
сегодня с корицей делала вкусняшка

   
цитировать
Ольга Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:01 #

Очень вкусная шарлотка! Всем понравилась!!! Всегда буду её готовить по- этому рецепту.

   
цитировать
Женя Пятница, 06 Сентября 2013 г. 23:28 #

Спасибо за рецепт! Все получилось вкусно, но, увы, мало. Завтра возьму двойную норму. Спасибо автору!

   
цитировать
алина Суббота, 07 Сентября 2013 г. 10:22 #

спасибо понравился всей семье едим с удовольствием!

   
цитировать
Алексей Суббота, 07 Сентября 2013 г. 12:31 #

Абалденный рецепт!!! Единственное я использую место разрыхлителя гашенную соду. Получается вообще без малейшей химии.

   
цитировать
Алена Суббота, 07 Сентября 2013 г. 12:40 #

Спасибо за рецепт, очень хороший )) я верхний слой яблок выложила узором, очень красиво получилось и сверху сахарной пудрой посыпала ) хожу любуюсь) даже есть его жалко. Муж комплимент сделал)))большое спасибо )

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 11:24 #

Спасибо за рецепт, попробую сделать. Читая комментарии уже слюнки потекли. Только вот я не разу не видела что делают со сметаной.

   
цитировать
наташа Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 15:45 #

очень вкусно

   
цитировать
Наташа Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 15:46 #

очень вкусно получилось

   
цитировать
ксюша Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:46 #

очень вкусно:D:P

   
цитировать
Елена Среда, 11 Сентября 2013 г. 18:14 #

Спасибо автору за столь чудный рецепт!Испекла - пальчики оближешь) Сынулька сидит "лопает")))- за обе щеки!

   
цитировать
Кристина Четверг, 12 Сентября 2013 г. 17:02 #

galina
Разрыхлитель надо гасить или нет и чем гасить?
- я не гасила, чудный, высокий, пышный, мягкий.... одним словом объеденье!!! :heart: СПАСИБО за рецепт!!!:yes:

   
цитировать
Кристина Четверг, 12 Сентября 2013 г. 17:16 #

Вкуснотища!!! Жалко только, что комментарий про маргарин и муку прочитала уже после того, как приготовила, все таки края чуток подгорели. еще раз спасибо за рецепт!

   
цитировать
Александрина Четверг, 12 Сентября 2013 г. 17:34 #

на счет майонеза было пара вопросов, но никто так и не ответил:( в холодильнике нет сметаны, а в магазин бежать лень., а наличие майонеза в рецепте смущает...отпишитесь кто нибудь, если его добавить, как получается то?!

   
цитировать
Юлия Четверг, 12 Сентября 2013 г. 17:39 #

Шарлотку пекла впервые, всё получилось. Рецепт очень понравился. Только я добавила в тесто ваниль, на первый слой яблок корицу молотую, а второй слой посыпала сахаром. При выпекании он карамелизовался и получилось красиво и хрустященько)Спасибо автору за простой рецепт!

   
цитировать
гость Четверг, 12 Сентября 2013 г. 21:24 #

Александрина
на счет майонеза было пара вопросов, но никто так и не ответил:( в холодильнике нет сметаны, а в магазин бежать лень., а наличие майонеза в рецепте смущает...отпишитесь кто нибудь, если его добавить, как получается то?!
автор написала "или майонез", в тесто иногда кладут, почему бы и нет)

   
цитировать
Сега сумрак. Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:58 #

Вообще здоровский рецептик,Огромное Спасибо!!!:wink:

   
цитировать
Повар) Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:49 #

0,5 пакетика разрыхлителя / это сколько грамм?

   
цитировать
Алина Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 15:51 #

Получилось супер, такой рецепт хороший, я еще ванильный сахар добавила

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:34 #

Александрина
на счет майонеза было пара вопросов, но никто так и не ответил:( в холодильнике нет сметаны, а в магазин бежать лень., а наличие майонеза в рецепте смущает...отпишитесь кто нибудь, если его добавить, как получается то?!
. Пробовала с майонезам очень вкусно, но со сметаной нежнее и вкус более сливочный.

   
цитировать
Алиночка Вторник, 17 Сентября 2013 г. 15:45 #

Спасибо!Очень вкусно получилось,всем советую!!!:D

   
цитировать
Алиночка Вторник, 17 Сентября 2013 г. 15:49 #

Александрина,2 варианта хорошие, с майонезом и со сметаной почти одинаково

   
цитировать
лапочка Среда, 18 Сентября 2013 г. 17:37 #

спасибо:D

   
цитировать
Андрей Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:14 #

вот только 180 градусов и 40-50 минут много...пригорает!! мне хватает 30 мин!!

   
цитировать
@lik@ Вторник, 24 Сентября 2013 г. 18:48 #

Спасибо за рецепт! Супер пирог! Очень вкусно, моим деткам очень понравился!

   
цитировать
серега Четверг, 26 Сентября 2013 г. 14:14 #

спс:P

   
цитировать
Лора Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 12:38 #

Сегодня сделала шарлотку по вашему рецепту, все получилось здорово! Выпекала в силиконовой форме, правда выпекалось 45 минут, и ничего не пригорело. От шарлотки остались одни воспоминания))), хорошо осень и яблочек много!!!

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 16:14 #

Спасибо большое за шарлотку.:) Классный и простой рецептик.

   
цитировать
Настя Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 16:20 #

Рецепт отличный, делала без разрыхлителя - все отлично поднялось и пропеклось)

Но майонез в рецепте О_о

такое вижу в первый раз и не понимаю как его можно в выпечку добавлять

   
цитировать
лаума Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 21:29 #

Все вроде получилось, только почему то не поднялась((((

   
цитировать
Вера и Света Понедельник, 07 Октября 2013 г. 13:28 #

Почему-то мало теста получается, но очень вкусно :)

   
цитировать
Катька Вторник, 08 Октября 2013 г. 00:42 #

Настя
Рецепт отличный, делала без разрыхлителя - все отлично поднялось и пропеклось)Но майонез в рецепте О_отакое вижу в первый раз и не понимаю как его можно в выпечку добавлять

А зря, я знаю очень хороший рецепт кексов на майонезе, простой и одновременно обалденно вкусный))))))). Сама сразу удивилась)))).

   
цитировать
Оксана Вторник, 15 Октября 2013 г. 14:03 #

Вкусно!!!

   
цитировать
тамара Вторник, 15 Октября 2013 г. 19:02 #

стакан муки лучше заменить на смесь из равных частей муки, манки и белых панировочных сухарей.Бисквит будет особенно пушистым. Чтобы пирог не прилип к форме ее надо смазать кусочком сливочного масла или маргарина и присыпать манкой

   
цитировать
татьяна Пятница, 18 Октября 2013 г. 16:42 #

большое спасибо за душевный рецепт пирог получился очень вкусным и красивым домашние были в восторге

   
цитировать
Элеонора Пятница, 18 Октября 2013 г. 22:23 #

спасибо, рецепт очень вкусный, но у мня не пропеклась в середине, температура была 180 градусов. Сейчас пробую второй раз, темпер. 150, стоит уже 45 минут. пойду смотреть.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 19:35 #

Очень вкусный пирог получился ! Попробуйте, все очень просто готовится!

   
цитировать
ольга Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:46 #

спасибо. очень и очень вкусно.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)