Слоёные палочки с брынзой, орехами и чесноком

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаём из морозилки.
Духовку включаем разогреваться до 200 градусов.

Зелень и орехи мелко рубим ножом, отправляем в глубокую миску. Брынзу крошим руками туда же.

Яйцо разбиваем в небольшую ёмкость, взбалтываем вилкой.

Чуть больше половины яичной смеси вливаем в миску. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс к остальным ингредиентам. Немного перчим. Если брынза не очень солёная, можно слегка посолить.

Перемешиваем начинку до равномерного распределения компонентов.

Тесто раскатываем до толщины 3 мм и разрезаем на полоски шириной 4-4,5 см.

На каждую полоску вдоль выкладываем часть начинки.

Края теста соединяем над начинкой, формируя трубочку, и тщательно защипываем по всей длине и на концах.

Полученные палочки закручиваем в жгутики.

Выкладываем заготовки на застеленный пергаментом противень.

Смазываем оставшимся яйцом и отправляем в разогретую до 200℃ духовку на 20 минут, до зарумянивания.

Слоёные палочки с брынзой, орехами и чесноком готовы. Даём им остыть.

Затем перекладываем палочки на тарелку и подаём.

Приятного вам аппетита!