рецепт с фото пошаговый

Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни

Фото к рецепту: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   13.07.21

Если вы любите салаты с рыбными консервами, тогда этот простой рецепт непременно вас порадует. Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни получается ярким, вкусным и сытным. Заправка на основе растительного масла с добавлением чеснока и горчицы делает салат более лёгким по сравнению с майонезными заправками, а также придаёт блюду некоторую пикантность.

Продукты (на 4 порции)
Тунец консервированный — 185 г
Помидоры черри — 180 г
Сыр сулугуни — 150 г
Салат айсберг — 380 г
*
Для заправки:
Масло растительное — 50 мл
Горчица в зернах — 30 г
Уксус яблочный — 15 мл
Чеснок — 1 зубчик (5 г)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Консервированного тунца можно использовать в собственном соку или в масле, кусочками или измельченного.
Для заправки можно использовать оливковое или подсолнечное масло.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №2

Салат айсберг хорошо вымойте и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Порвите листья руками на кусочки произвольной формы и выложите в большой салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №3

Для заправки очистите чеснок. Его количество регулируйте по своему вкусу. Натрите чеснок на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №4

К измельчёному чесноку добавьте растительное масло, яблочный уксус и зернистую горчицу. Всыпьте соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №5

Перемешайте до образования мутной эмульсии.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №6

Приготовленной заправкой полейте листья айсберга. Хорошо перемешайте, чтобы каждый листик был покрыт соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №7

Сыр сулугуни нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №8

Вымойте и обсушите бумажным полотенцем помидоры черри. Разрежьте на 6-8 долек.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №9

С консервированного тунца слейте жидкость. Разделите рыбу на небольшие кусочки. К листьям айсберга добавьте нарезанные помидоры, сулугуни и кусочки тунца. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №10

Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни готов. Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №11

Сразу подавайте рыбный салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни. Как приготовить Салат с тунцом, помидорами и сыром сулугуни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из помидоров Салат рыбный Салат с сыром Салат с тунцом Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День влюбленных
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из тунца
5 спасибо 3879 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)