рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте
 2 порции
 40 мин (ваши 10 мин)
 Sve4kaSV   14.12.20

Куриное филе, запечённое с лимоном и пряностями, можно подать и к обеду, и к ужину, и в качестве закуски, нарезав тонкими ломтиками. За счёт использования пергамента куриное мясо готовится в собственном соку. Запечённая грудка получается очень ароматной и сочной.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 400 г
Лимон - 80 г
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Орегано сушеный - 1 ч. ложка
Масло растительное - 3 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №1

Подготовьте все продукты.
Филе используйте свежее, охлажденное. Замороженное куриное мясо не получится таким вкусным и сочным. Пряности вы можете выбрать по своему вкусу.
Включите духовку для предварительного разогрева до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №2

Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости обрежьте лишние жировые ткани.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №3

Переложите филе в удобную тарелку для маринования.
Лимон облейте кипятком и обсушите салфеткой. Отрежьте 4 ломтика и отложите в сторону. Из оставшейся части лимона отожмите сок и полейте им куриное филе. Добавьте молотую паприку, сушёный орегано, молотый чёрный перец, соль и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №4

Натрите филе со всех сторон специями.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №5

Отрежьте прямоугольный лист пергамента. На одну половину выложите филе. Сверху распределите ранее отложенные ломтики лимона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №6

Накройте второй половиной пергамента и тщательно заверните края, чтобы все соки при запекании филе оставались внутри. Перенесите в форму для запекания. Отправьте куриное филе в пергаменте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №7

Запечённое куриное филе с лимоном готово. Сразу подавайте к столу. Можно дополнить любым гарниром, свежими или маринованными овощами, а также различными соусами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте. Как приготовить Куриное филе, запечённое с лимоном в пергаменте?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная Блюда из лимонов
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)