рецепт с фото пошаговый

Слоёные пирожки-конвертики с яблоками

Фото к рецепту: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 serenar1   15.09.20

Выпекаем простые и вкусные пирожки-конвертики из слоёного теста с яблочной начинкой. Хрустящей и ароматной выпечкой с удовольствием полакомятся как дети, так и взрослые.

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное бездрожжевое – 240 г (1 упаковка)
Яблоки – 150 г
Масло сливочное – 1 ч. ложка
Сок лимона – 1 ч. ложка
Сахарная пудра (или ванильный сахар) – 1 ч. ложка
Яйцо (для смазывания конвертиков) – 1 шт.
Мука (для подпыла стола) – 1/2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСлоёные пирожки-конвертики с яблоками
Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Слоёное тесто размораживаем при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №2

Яблоки вымываем, очищаем от кожицы, освобождаем от семян и нарезаем мелкими кубиками.
Нарезанные яблоки, чтобы не потемнели, сбрызгиваем лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №3

Готовим начинку. Для этого яблоки выкладываем в сотейник, к ним добавляем сливочное масло и сахарную пудру или ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №4

Помешивая, тушим яблоки до мягкости, примерно 5 минут. Затем остужаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №5

Стол припыляем мукой. Тесто слегка раскатываем и разрезаем на квадраты размером 10х10 см. Обрезки теста откладываем в сторону, позже они нам пригодятся - при желании из них можно будет вырезать украшение для конвертиков.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №6

В середину каждого квадрата из теста выкладываем 1-2 чайные ложки яблочной начинки.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №7

Приподнимаем уголки квадрата и попарно защипываем над начинкой, придавая заготовке форму конвертика.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №8

Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки и выкладываем конвертики.
Духовку разогреваем до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №9

Взбиваем яйцо и им смазываем конвертики сверху (я использую для этого силиконовую кисточку).

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №10

Из обрезков теста вырезаем цветы (я это делаю при помощи фигурной вырубки для печенья) и скатываем маленькие шарики - серединки цветочков.
Помещаем по цветочку на центр каждого конвертика и смазываем яйцом.
Устанавливаем противень в разогретую духовку и выпекаем пирожки-конвертики с яблоками 12-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №11

Слоёные пирожки-конвертики с яблоками готовы. Выкладываем их на решётку остывать.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные пирожки-конвертики с яблоками. Как приготовить Слоёные пирожки-конвертики с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке
Пирожки из слоеного теста
Пирожки с яблоками
Слойки
В духовке
Блюда из яблок
Лучшие рецепты выпечки
68 спасибо 19156 4 1
елена Четверг, 07 Января 2021 г. 13:55 #

спасибо за рецепт!!!!просто и вкусно!!!

   
цитировать
Катя Воронова Вторник, 10 Августа 2021 г. 17:56 #

Спасибо огромное, очень красивые. Только есть одна проблемка - 12-15 минут выпечки.

   
цитировать
Катя Воронова Вторник, 10 Августа 2021 г. 17:59 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
Катя Воронова Вторник, 10 Августа 2021 г. 18:03 #

А покажите, пожалуйста, рецепт блинов.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)