рецепт с фото пошаговый

Пшенная каша с картофелем и морковью

Фото к рецепту: Пшенная каша с картофелем и морковью
 3 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 MariaSS   16.04.20

Картофель и морковь нарезаются мелкими кубиками, поэтому успевают приготовиться одновременно с крупой. Пшенную кашу с овощами можно подать в качестве гарнира или есть просто так.

Продукты (на 3 порции)
Крупа пшенная - 190 г
Картофель - 350 г
Морковь - 60 г
Соль - 1/2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПшенная каша с картофелем и морковью
Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №2

Пшенную крупу тщательно промойте водой несколько раз и отправьте в кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №3

Морковь очистите, вымойте и нарежьте мелкими кубиками (не более 1х1 см). Отправьте измельчённую морковь в кастрюлю с пшеном.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №4

Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками такого же размера, как и морковь. Измельчённый картофель также отправьте в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №5

Примерно 500 мл воды перелейте в кастрюльку или сотейник, поставьте на максимальный нагрев и доведите до бурлящего кипения (или просто отмерьте 500 мл кипящей воды из чайника в чашку). Влейте кипяток в кастрюлю с пшеном, картофелем и морковью. Добавьте соль и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №6

Поставьте кастрюлю на средний нагрев и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите кашу, периодически перемешивая, примерно 20 минут. Затем выключите огонь, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте каше постоять ещё 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №7

Хорошенько перемешайте готовую пшенную кашу с овощами и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша с картофелем и морковью - шаг №8

Такую кашу можно подать с любыми соусами, подливами или домашней консервацией.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшенная каша с картофелем и морковью. Как приготовить Пшенная каша с картофелем и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПшенная каша Овощные
Завтрак Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из моркови
12 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)